Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Яловича печінка в жировій сітці

(52 коментарів)
Маргарита Якушенка
Кухар
Маргарита Якушенка
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

У нас на Кубані у кожному пристойному закладі готують таку печінку. У меню вона так і називається "печінка в жировій сітці". Ось і я вирішила поділитися з Вами нашим рецептом цієї смачної печінки. Жирова сітка продається кожному ринку і перестав бути дефіцитом. Коли виїжджатимете на пікнік, обов'язково приготуйте таку печінку на відкритому вугіллі, і безумовно всім вона буде до смаку, особливо хвалять її чоловіки.




Приємного апетиту!!!

Для приготування рецепта яловича печінка в жировій сітці необхідні ці інгредієнти


Вода газована (мінеральна) 1.5 л
Жир 300 г
Печінка яловича 1.5 кг
Сіль за смаком
Соус-маринад 2 ст. л.
Чорний перець 1 щіп.

Покроковий рецепт приготування яловича печінка в жировій сітці з фото та порадами

  • Яловича печінка в жировій сітці - foodsyn.com

    Яловичу печінку замочити в холодній воді на 2 години

  • Яловича печінка в жировій сітці - foodsyn.com

    Після закінчення двох годин печінку добре промити, залити 1.5 літрів газованої мінеральної води , добре посолити, поперчити, у воду додати 2 столові ложки соусу-маринаду теріяку або соєвого соусу, і залишити ще на 1 годину.

  • Яловича печінка в жировій сітці - foodsyn.com

    Жирову сітку опустити в холодну воду

  • Яловича печінка в жировій сітці - foodsyn.com

    У холодній воді жирова сітка добре розправляється

  • Яловича печінка в жировій сітці - foodsyn.com

    Печінка помістити на решітку барбекю і відправити на мангал

Який смак у страви яловича печінка в жировій сітці?

Яке призначення у страви яловича печінка в жировій сітці, коли краще її готувати?

Теги друге закуска пікнік

Відео схожі на рецепт яловича печінка в жировій сітці


Забытый рецепт наших бабушек. Блюдо из СССР. Сальники, цыганка готовит.Кето диета.

Говяжья ПЕЧЕНЬ НА ЭЛЕКТРОГРИЛЕ

Самые лучшие рецепты свиной шей, которые я готовлю гостям

Теперь вы будете готовить ПЕЧЕНЬ только так! 5 рецептов, в которые я влюбилась сразу!

ХОЧЕТСЯ СЪЕСТЬ ВСЁ СРАЗУ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував яловича печінка в жировій сітці

    Погано           Добре