Поліські налисники від білоруських шеф-кухарів

Кулінарний рецепт

Поліські налисники від білоруських шеф-кухарів

Name: Поліські налисники від білоруських шеф-кухарів
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Білоруська
Ingredients: Білок яєчний 2 шт; Борошно пшеничне 1,5 скл.; Вершкове масло 1 шт; Жовток яєчний 2 шт; Ковбаса 300 г; Кріп 1 шт; Молоко 500 мл; Сіль 1 шт; Сир голландський 100 г; Цукор 1 ст. л.; Часник 2 зуб.

(12 коментарів)

Кухар
Поліна Кіхтенко

Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Нерозумно говорити, що якийсь особливий рецепт, адже всі рецепти млинців дуже схожі між собою. Я пропоную Вам дуже класний рецепт білоруських шеф-кухарів, який використовується в Білорусії для приготування млинців з сиром "Налистников". Млинці виходять дуже смачні, еластичні, а головне перший млинець не виходить грудкою. Начинка може бути різноманітною, я пропоную Вам одну з...) Всім приємного апетиту!)

Для приготування рецепта поліські налисники від білоруських шеф-кухарів необхідні ці інгредієнти

Білок яєчний	2 шт
Борошно пшеничне	1,5 скл.
Вершкове масло	1 шт
Жовток яєчний	2 шт
Ковбаса	300 г
Кріп	1 шт
Молоко	500 мл
Сіль	1 шт
Сир голландський	100 г
Цукор	1 ст. л.
Часник	2 зуб.

Покроковий рецепт приготування поліські налисники від білоруських шеф-кухарів з фото та порадами

Виливаємо в глибоку миску молоко, всипаємо борошно, що просіює, і замішуємо, щоб не було грудочок.
Жовтки відокремлюємо від білків і поки що прибираємо в холодильник. Збиваємо яєчні білки зі щіпкою солі до повного загусання.
До тіста додаємо цукор, вводимо збиті білки і все ретельно перемішуємо до однорідної консистенції.
Розігріваємо сковорідку, змащуємо рослинним маслом, і випікаємо наші млинці) Виходить 10 чудових тонких млинців)
Далі займаємося начинкою: ковбасу, сир натираємо на тертці, додаємо жовтки, часник, будь-яку зелень, все перемішуємо і наша начинка готова.
Викладаємо начинку на млинець.
Скручуємо млинець так само, як і голубці.
Обсмажуємо на вершковому маслі до рум'яної скоринки)Доче я роблю так:млинець змащую вершковим маслом, присипаю цукром, згортаю трикутником і відправляю в мікрохвильову піч на 30 сек.

Скільки часу потрібно готувати страву поліські налисники від білоруських шеф-кухарів?

40 хвилин

До якої кухні світу належить страва поліські налисники від білоруських шеф-кухарів?

Білоруська

На скільки порцій розраховано страву поліські налисники від білоруських шеф-кухарів з рецепту?

Який смак у страви поліські налисники від білоруських шеф-кухарів?

Яке призначення у страви поліські налисники від білоруських шеф-кухарів, коли краще її готувати?

Теги	закуска сніданок

Топ 10 Самых Вкусных Блюд Белорусской Кухни | Еда в Беларуси

Белорусские блины с мочанкой. Вкусно!

МАЧАНКА! Круто, очень круто!!! Толстые блины с мясным соусом!

ТОП-5 самых известных блюд белорусской кухни

БЕЛОРУССКАЯ КУХНЯ s01ep09

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував поліські налисники від білоруських шеф-кухарів

Написати коментар

Поліські налисники від білоруських шеф-кухарів

Для приготування рецепта поліські налисники від білоруських шеф-кухарів необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування поліські налисники від білоруських шеф-кухарів з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву поліські налисники від білоруських шеф-кухарів?

До якої кухні світу належить страва поліські налисники від білоруських шеф-кухарів?

На скільки порцій розраховано страву поліські налисники від білоруських шеф-кухарів з рецепту?

Який смак у страви поліські налисники від білоруських шеф-кухарів?

Яке призначення у страви поліські налисники від білоруських шеф-кухарів, коли краще її готувати?

Топ 10 Самых Вкусных Блюд Белорусской Кухни | Еда в Беларуси

Белорусские блины с мочанкой. Вкусно!

МАЧАНКА! Круто, очень круто!!! Толстые блины с мясным соусом!

ТОП-5 самых известных блюд белорусской кухни

БЕЛОРУССКАЯ КУХНЯ s01ep09

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував поліські налисники від білоруських шеф-кухарів

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Млинці, оладки, сирники / Млинці

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Поліські налисники від білоруських шеф-кухарів

Для приготування рецепта поліські налисники від білоруських шеф-кухарів необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування поліські налисники від білоруських шеф-кухарів з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву поліські налисники від білоруських шеф-кухарів?

До якої кухні світу належить страва поліські налисники від білоруських шеф-кухарів?

На скільки порцій розраховано страву поліські налисники від білоруських шеф-кухарів з рецепту?

Який смак у страви поліські налисники від білоруських шеф-кухарів?

Яке призначення у страви поліські налисники від білоруських шеф-кухарів, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт поліські налисники від білоруських шеф-кухарів

Топ 10 Самых Вкусных Блюд Белорусской Кухни | Еда в Беларуси

Белорусские блины с мочанкой. Вкусно!

МАЧАНКА! Круто, очень круто!!! Толстые блины с мясным соусом!

ТОП-5 самых известных блюд белорусской кухни

БЕЛОРУССКАЯ КУХНЯ s01ep09

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував поліські налисники від білоруських шеф-кухарів

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Млинці, оладки, сирники / Млинці

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!