Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

М'ясо, тушковане з чорносливом "Молодий коник"

(14 коментарів)
Катерина Бурденко
Кухар
Катерина Бурденко
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Молода конина на смак нагадує яловичину. Вважається дієтичним м'ясом і містить багато поживних речовин та вітамінів, а чорнослив надає їй особливого аромату.

Для приготування рецепта м'ясо, тушковане з чорносливом "молодий коник" необхідні ці інгредієнти


М'ясо 500 г
Масло оливкове 1 шт
Спеції 1 шт
Томатна паста 2 ст. л.
Цибуля ріпчаста 2 шт
Чорнослив 200 г

Покроковий рецепт приготування м'ясо, тушковане з чорносливом "молодий коник" з фото та порадами

  • М'ясо, тушковане з чорносливом Молодий коник - foodsyn.com

    Конину промити і нарізати кубиками, як на гуляш.

  • М'ясо, тушковане з чорносливом Молодий коник - foodsyn.com

    Посипати сіллю, перцем і спеціями (на смак-коріандр, каррі, чилі, паприка) і викласти на розігріту змащену сковороду. Смажити хвилин 50 (іноді додавати води)

  • М'ясо, тушковане з чорносливом Молодий коник - foodsyn.com

    Додати томатну пасту, цибулю, перемішати і тушкувати ще 20 хвилин.

  • М'ясо, тушковане з чорносливом Молодий коник - foodsyn.com

    Потім додати промитий чорнослив (я його не нарізаю, щоб легше було прибрати, тому що не всі його їдять. Він потрібен, в основному, тільки для аромату, хто як любить )
    Тушимо ще хвилин 20.

  • М'ясо, тушковане з чорносливом Молодий коник - foodsyn.com

    Подати з будь-яким гарніром або просто з овочами.

Скільки часу потрібно готувати страву м'ясо, тушковане з чорносливом "молодий коник"?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву м'ясо, тушковане з чорносливом "молодий коник" з рецепту?

6

Який смак у страви м'ясо, тушковане з чорносливом "молодий коник"?

Яке призначення у страви м'ясо, тушковане з чорносливом "молодий коник", коли краще її готувати?

Теги друге

Відео схожі на рецепт м'ясо, тушковане з чорносливом "молодий коник"


Тетя держала в Секрете РЕЦЕПТ этого МЯСА! Его подавали в элитных ресторанах СССР. МЯСО По-Кремлёвски

Идеальное Горячее блюдо на Праздничный стол! Вкусно и без хлопот готовим на Новый год!

Принципы приготовления тушеных блюд с мясом

Томлёная телятина. Его можно есть губами. "По-кремлёвски."

ДИМЛАМА, ДАМЛАМА, ДУМЛАМА - секреты казана

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував м'ясо, тушковане з чорносливом "молодий коник"

    Погано           Добре