Кулінарний рецепт

Чебуреки з жовтою сочевицею та грибами

Name: Чебуреки з жовтою сочевицею та грибами
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Турецька
Ingredients: Борошно пшеничне 300 г; Вода 150 мл; Гриби 100 г; Зелень 1 ст. л.; Масло рослинне 3 ст. л.; Перець болгарський 1/3 шт; Сіль 1 ч. л.; Сочевиця 150 г; Цибуля ріпчаста 1 шт; Чорний перець 1 шт

(31 коментарів)

Кухар
Маргарита Казанець

Україна, Харків

Кольорова аура страви

Неймовірно смачні чебуреки і без усякого м'яса! Сочевиця багата на рослинний білок, який засвоюється навіть краще за тварину. Тісто - м'яке, ніжне, начинка - ароматна, ситна, з грибочками та зеленню. Спробуйте, дуже рекомендую ;) За рецепт тесту дякую Тетяні S :)

Рецепт: Чебуреки с желтой чечевицей и грибами food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта чебуреки з жовтою сочевицею та грибами необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	300 г
Вода (тепла)	150 мл
Гриби	100 г
Зелень	1 ст. л.
Масло рослинне	3 ст. л.
Перець болгарський	1/3 шт
Сіль	1 ч. л.
Сочевиця	150 г
Цибуля ріпчаста	1 шт
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування чебуреки з жовтою сочевицею та грибами з фото та порадами

Приготувати тісто. У борошні зробити поглиблення, влити олію та теплу воду, додати сіль.
Замісити тісто.
Дати йому відпочити півгодини під рушником, а поки що приготувати начинку.
Підготувати сочевицю, у мене жовта від Містраль.
Засипати сочевицю у холодну воду, довести до кипіння, варити 10 хвилин, потім злити зайву рідину.
Поки вариться сочевиця, дрібно нарізати цибулю, обсмажити на олії.
Додати гриби, готувати, доки не випарується зайва рідина.
Додати дрібно нарізаний червоний перець. Готувати 2-3 хвилини.
Додати відварену сочевицю, перемішати.
Всипати рубану зелень, посолити, поперчити до смаку. Зняти з вогню.
Що відпочило тісто розділити на частини, у мене вийшло 12.
Кожну частину розкотити в коло (можна вирізати кола з розкатаного пласта тіста, як Вам зручно), викласти 1-2 ст. л. начинки.
Згорнути навпіл, з'єднати краї.
Потім зробити візерунок вилкою. Натисніть начинку, щоб вона рівномірно розподілилася всередині тесту.
Обсмажити чебуреки на розігрітій рослинній олії до рум'яної скоринки з двох сторін. Викладати на паперовий рушник.
Можна подавати!
Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву чебуреки з жовтою сочевицею та грибами?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва чебуреки з жовтою сочевицею та грибами?

Турецька

На скільки порцій розраховано страву чебуреки з жовтою сочевицею та грибами з рецепту?

Який смак у страви чебуреки з жовтою сочевицею та грибами?

Яке призначення у страви чебуреки з жовтою сочевицею та грибами, коли краще її готувати?

Теги	вечеря обід

Самое вкусное сочетание риса и чечевицы. Знаменитая Маджадра!

котлеты из чечевицы

Постные котлеты из чечевицы. Постное блюдо. Вкусные котлеты БЕЗ МЯСА рецепт

Самый вкусный ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП, который вы приготовите еще не раз. Рецепт от Всегда Вкусно!

Сборник рецептов простых и вкусных блюд из нута, чечевицы и фасоли от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував чебуреки з жовтою сочевицею та грибами

Написати коментар

Чебуреки з жовтою сочевицею та грибами

Для приготування рецепта чебуреки з жовтою сочевицею та грибами необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування чебуреки з жовтою сочевицею та грибами з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву чебуреки з жовтою сочевицею та грибами?

До якої кухні світу належить страва чебуреки з жовтою сочевицею та грибами?

На скільки порцій розраховано страву чебуреки з жовтою сочевицею та грибами з рецепту?

Який смак у страви чебуреки з жовтою сочевицею та грибами?

Яке призначення у страви чебуреки з жовтою сочевицею та грибами, коли краще її готувати?

Самое вкусное сочетание риса и чечевицы. Знаменитая Маджадра!

котлеты из чечевицы

Постные котлеты из чечевицы. Постное блюдо. Вкусные котлеты БЕЗ МЯСА рецепт

Самый вкусный ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП, который вы приготовите еще не раз. Рецепт от Всегда Вкусно!

Сборник рецептов простых и вкусных блюд из нута, чечевицы и фасоли от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував чебуреки з жовтою сочевицею та грибами

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Чебуреки з жовтою сочевицею та грибами

Для приготування рецепта чебуреки з жовтою сочевицею та грибами необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування чебуреки з жовтою сочевицею та грибами з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву чебуреки з жовтою сочевицею та грибами?

До якої кухні світу належить страва чебуреки з жовтою сочевицею та грибами?

На скільки порцій розраховано страву чебуреки з жовтою сочевицею та грибами з рецепту?

Який смак у страви чебуреки з жовтою сочевицею та грибами?

Яке призначення у страви чебуреки з жовтою сочевицею та грибами, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт чебуреки з жовтою сочевицею та грибами

Самое вкусное сочетание риса и чечевицы. Знаменитая Маджадра!

котлеты из чечевицы

Постные котлеты из чечевицы. Постное блюдо. Вкусные котлеты БЕЗ МЯСА рецепт

Самый вкусный ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП, который вы приготовите еще не раз. Рецепт от Всегда Вкусно!

Сборник рецептов простых и вкусных блюд из нута, чечевицы и фасоли от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував чебуреки з жовтою сочевицею та грибами

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!