Шоколадно-мигдальне печиво "Мордашки"

• 

  Мигдаль засипати в чашу комбайна. Подрібнити, але не зовсім на муку. У цьому вся мені допоміг комбайн GALAXY GL2300. Він дуже потужний і за кілька секунд упорався зі своїм завданням!

• 

  Повинна вийти мигдальна крихта.

• 

  Крихту висипати в глибоку чашу, додати сир Рікотта, сметану та цукор.

• 

  Додати щіпку солі, сік лимона і перемішати.

• 

  В окремій чаші змішати сухі інгредієнти – борошно, розпушувач тіста, ванільний цукор та какао.

• 

  Змішати сирно-мигдальну масу та суху суміш. Замісити тісто. Воно не повинно липнути до рук.

• 

  Тісто розкачати і вирізати формою серця.

• 

  "Вушка" сердець злегка придавити носиком від лійки і пальцями трохи відтягнути в сторони. Очі та носик зробити з кульок кондитерської посипки або повітряного рису, втиснути їх трохи в тісто.

• 

  Викласти печиво на лист, застелений папером для випічки. Поставити в розігріту духовку та випікати при температурі 180 градусів 20 хвилин.
  Готове печиво зберігати у закритому контейнері.

• 

  Ось і готовий наш святковий десерт! Символ 2020! Ароматне шоколадне печиво з мигдалем та легкою ноткою ванілі обов'язково підкорить ваш смак!

• 

  Для подарунка виберіть гарну коробочку або пакет. Такий подарунок, приготовлений своїми руками, обов'язково сподобається вашим друзям, рідним та близьким!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар