Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сирне печиво "З апельсиновим ароматом"

(56 коментарів)
Анна Бездітко
Кухар
Анна Бездітко
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Дуже люблю сирну випічку з дитинства у будь-якому вигляді... А ще люблю цитрусову. Тому, побачивши цей рецепт, не могла пройти повз. Не претендую на похвалу, але це дуже просто, смачно, швидко та бюджетно. Рецепт по-домашньому затишний, запашний. Із категорії "Гості на порозі". А подарувати я його хочу Поваренка №1 на сайті Оленьці - Ольга Бабич.

Я не пам'ятаю, коли почалася наша дружба з Оленькою, але мені здається, що знайома з нею дуже давно.
Я не дарма написала, що вона Кухар №1 на сайті (принаймні, для мене). І не лише за рейтингом.
Навіть мій чоловік знає це і весь час питає, коли ти її наздоженеш))). Ні, не наздогнати мені Оленьку, її майстерність і талант вищий за людські можливості. Її кулінарні твори, фантазія - просто недосяжні і не вичерпні. Але не лише це приваблює мене в Оленьці. Я іноді забуваю, що нас поділяє понад 10 000 км. У її серці вистачає доброти та уваги для всіх. Вона навіть надто добра до всіх, чим часто користуються люди. Бережи себе, люба! Радуй нас своїми шедеврами!
Рецепт: Творожное печенье
Рецепт: Творожное печенье
Рецепт: Творожное печенье
Рецепт: Творожное печенье

Для приготування рецепта сирне печиво "з апельсиновим ароматом" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 100 г
Вершкове масло 50 г
Екстракт 1/8 ч. л.
Куряче яйце 1 шт
Лікер 1 ч. л.
Мед 1 ч. л.
Розпушувач тіста 1/2 ч. л.
Сік апельсиновий 2 ст. л.
Сир 100 г
Цедра апельсину 1/2 шт
Цукор коричневий 70 г
Цукрова пудра 50 г

Покроковий рецепт приготування сирне печиво "з апельсиновим ароматом" з фото та порадами

  • Сирне печиво З апельсиновим ароматом - foodsyn.com

    Беремо сир (у мене 5%), додаємо цукор дрібний коричневий від "Містраль", яйце і все збиваємо міксером до однорідності.

  • Сирне печиво З апельсиновим ароматом - foodsyn.com

    Додаємо злегка остигле розтоплене вершкове масло, апельсинову цедру, апельсиновий екстракт (у мене надісланий larik_malasha), мед і ще раз все збиваємо.

  • Сирне печиво З апельсиновим ароматом - foodsyn.com

    Додаємо просіяне борошно, розпушувач. Перемішуємо.

  • Сирне печиво З апельсиновим ароматом - foodsyn.com

    Борошно може піти трохи більше. Повинно вийти м'яке еластичне тісто.

  • Сирне печиво З апельсиновим ароматом - foodsyn.com

    З тіста робимо ковбаску, ділимо на рівні шматочки (близько 20 г), робимо "колобки".

  • Сирне печиво З апельсиновим ароматом - foodsyn.com

    Злегка приплющуємо "колобки" долонями, кладемо на вистелене кулінарним папером деко. Ставимо в нагріту до 180-200 градусів духовку до запікання на 12-15 хвилин.

  • Сирне печиво З апельсиновим ароматом - foodsyn.com

    Дістаємо готове печиво.

  • Сирне печиво З апельсиновим ароматом - foodsyn.com

    Готуємо глазур. У цукрову пудру додаємо лікер чи настоянку з цитрусових. У мене мандаринова настойка від Лєночки - Esenija - /819 37/. У вас ще є час зробити її до Нового року та Різдва.
    По краплях додаємо апельсиновий сік, перемішуємо.

  • Сирне печиво З апельсиновим ароматом - foodsyn.com

    Глазур не повинна бути сильно рідкою.

  • Сирне печиво З апельсиновим ароматом - foodsyn.com

    Кладемо глазур у пакетик, відрізаємо кінчик і наносимо на печиво малюнок за вашим бажанням. У мене вийшло 20 штук.
    Приємного чаювання!

Скільки часу потрібно готувати страву сирне печиво "з апельсиновим ароматом"?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву сирне печиво "з апельсиновим ароматом" з рецепту?

1

Який смак у страви сирне печиво "з апельсиновим ароматом"?

Яке призначення у страви сирне печиво "з апельсиновим ароматом", коли краще її готувати?

Теги вечеря десерт обід сніданок

Відео схожі на рецепт сирне печиво "з апельсиновим ароматом"


МЯГКОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ! 😌 ВКУСНОЕ и ПОЛЕЗНОЕ | Выпечка с творогом | Кулинарим с Таней

ПОДГУЛЯВШИЙ творог и 1 яйцо. Рецепт идеального творожного печенья.

Лёгкий Рецепт ТВОРОЖНОГО Печенья! Печенье из ТВОРОГА с НАЧИНКОЙ. Домашнее ВКУСНЕЙШЕЕ Печенье к ЧАЮ

Творожное Печенье Трубочки с Начинкой! Быстро и Просто к Чаю от Мамины рецепты!

Лёгкий Рецепт ТВОРОЖНОГО Печенья! 😍 Печенье из ТВОРОГА "Розочки" – вкусное и нежное!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сирне печиво "з апельсиновим ароматом"

    Погано           Добре