Кулінарний рецепт

Пісний салат "Сільський"

Name: Пісний салат "Сільський"
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Гриби 1 бан.; Картопля 4 шт; Масло рослинне 2 ст. л.; Огірок солоний 1 шт; Оцет 1,5 ст. л.; Цибуля ріпчаста 1 шт

(29 коментарів)

Кухар
Алла Порошенка

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Пісний, простий салат із доступних продуктів, які знайдуться у льоху будь-якої запасливої сільської господині. Кажуть, що літо цілий рік годує. У липні солять огірки, у серпні – вересні заготовляють гриби. Ну а цибуля та картопля знайдеться у кожної господині. Покуштуйте такого салату зі шматком чорного житнього хліба! Це ж наша російська кухня!

Такого салату не знайшла на веб-сайті. Незважаючи на простоту та доступність салат нам дуже подобається. Спробуйте й ви!

Для приготування рецепта пісний салат "сільський" необхідні ці інгредієнти

Гриби	1 бан.
Картопля	4 шт
Масло рослинне	2 ст. л.
Огірок солоний	1 шт
Оцет	1,5 ст. л.
Цибуля ріпчаста	1 шт

Покроковий рецепт приготування пісний салат "сільський" з фото та порадами

Картоплю відварити в мундирі до готовності. Охолодити. Очистити та нарізати великими кубиками.
Цибулю очистити, нарізати кільцями, скласти в контейнер і залити столовим (або яблучним оцтом)
Середній огірок розрізати навпіл, потім нарізати половинками шматочками.
З грибів злити маринад. Змішати картоплю, солоний огірок, мариновані гриби та цибулю. Заправити олією
Приємного апетиту!
Частуйте!