Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Салат с жимолостью "Летние каникулы"

(35 отзывов)
Єлизавета Шостак
Повар
Єлизавета Шостак
Україна, Дніпро

Цветовая аура блюда

Первая ягода, которая появляется летом у нас в Сибири - это жимолость! Первые сладкие витамины. Первое ощущение лета! Жимолость вкусна сама по себе, но также мне понравилось сочетать её с курицей и яблоком в салате.













Для приготовления рецепта салат с жимолостью "летние каникулы" необходимы эти ингредиенты


Вода 50 мл
Жимолость 3 ст. л.
Курица (филе куриной грудки) 250 г
Листья салата (листья) 1 пуч.
Масло оливковое (2 ч.л. в маринад и 1 ст.л. для обжарки) 1 | 3 шт
Перец белый (по вкусу) 1 шт
Сахар коричневый (ТМ "Мистраль") 1,5 | 2 ст. л.
Соевый соус 2 | 3 ч. л.
Сок апельсиновый 3 ст. л.
Специи (любые, я делаю с прованскими травами) 1 ч. л.
Уксус (столовый 9%) 1,5 ст. л.
Яблоко 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления салат с жимолостью "летние каникулы" с фото и советами

  • Салат із жимолістю Літні канікули - foodsyn.com

    Для маринаду всипаємо на сковороду коричневий цукор "Містраль" і нагріваємо його до повного розплавлення, чекаємо, коли він почне карамелізуватися, потім потроху вливаємо гарячу воду і постійно помішуємо. Знімаємо цей карамельний сироп із вогню, остуджуємо.
    додаємо оцет, олію та соєвий соус
    Грудку поміщаємо в маринад на 1 годину, потім виймаємо і посипаємо травами
    На розпечену сковороду з 1 ст. л. олії кладемо грудку і обсмажуємо з 2-х сторін швидко. Потім вливаємо в сковороду маринад, що залишився, накриваємо кришкою, і на самому маленькому вогні залишаємо на 10 хвилин.
    Виймаємо, злегка обсушуємо серветкою і нарізаємо

  • Салат із жимолістю Літні канікули - foodsyn.com

    Яблуко нарізаємо тонкими скибочками, листя салату рвемо руками

  • Салат із жимолістю Літні канікули - foodsyn.com
  • Салат із жимолістю Літні канікули - foodsyn.com

    Нарізану курку викладаємо красиво віялом поверх яблук з салатом

  • Салат із жимолістю Літні канікули - foodsyn.com

    Зверху викладаємо ягоди жимолості

  • Салат із жимолістю Літні канікули - foodsyn.com

    Для заправки змішуємо коричневий цукор "Містраль", соєвий соус, сік апельсина, білий перець та оливкова олія

  • Салат із жимолістю Літні канікули - foodsyn.com

Какой вкус у блюда салат с жимолостью "летние каникулы"?

Какое назначение у блюда салат с жимолостью "летние каникулы", когда лучше его готовить?

Теги закуска куриный легкий обед салат ужин

Видео похожие на рецепт салат с жимолостью "летние каникулы"


5 Очень Вкусных Рецептов Из Жимолости На Зиму. Рецепты с Жимолостью

Нереально вкусный пирог за 5 минут + время на выпечку ✧Вкусный и Быстрый Пирог с ягодами ✧ SUBTITLES

ЛИМОНАД ДОМАШНИЙ ЯГОДНЫЙ 🍹 из клубники, малины, смородины, вишни, черешни 🍒 простой рецепт

Всех с Масленицей. Готовлю блины 🥞 🍓💅

НЕ ПРОПУСТИ в начале сезона 2023

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил салат с жимолостью "летние каникулы"

    Плохо           Хорошо