Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пісочне тістечко А-ля Варшавське

(26 коментарів)
Поліна Данилко
Кухар
Поліна Данилко
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Варшавське тістечко – смак дитинства. Основа - ніжне розсипчасте пісочне тісто з легкою шапочкою горіхового безе...

Для приготування рецепта пісочне тістечко а-ля варшавське необхідні ці інгредієнти


Білок яєчний 2 шт
Борошно пшеничне 200 г
Ванільний цукор 4 г
Вершкове масло 100 г
Жовток яєчний 2 шт
Мигдаль 75 г
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Сіль 1,6 ч. л.
Цукор 160 г
Шоколад темний 50 г

Покроковий рецепт приготування пісочне тістечко а-ля варшавське з фото та порадами

  • Пісочне тістечко А-ля Варшавське - foodsyn.com

    Тісто: Олію нарізати кубиками, змішати з борошном, розпушувачем і порубати ножем у крихту.
    Жовтки злегка збити з цукром, ваніллю та сіллю.

  • Пісочне тістечко А-ля Варшавське - foodsyn.com

    Жовткову масу з'єднати з борошняною крихтою і швидко замісити м'яке тісто.

  • Пісочне тістечко А-ля Варшавське - foodsyn.com

    Готове тісто загорнути у харчову плівку та помістити на 30 хвилин у холодильник.

  • Пісочне тістечко А-ля Варшавське - foodsyn.com

    Безе: Збити охолоджені білки, додаючи по ложці цукор до крутих піків. Обережно ввести і перемішати борошно, що просіює, і подрібнений мигдаль.

  • Пісочне тістечко А-ля Варшавське - foodsyn.com

    Духовку розігріти до 180*С. Охолоджене тісто розкотити товщиною 5мм, формою для печива вирізати коло d 5-8 см. Викласти на лист, застелений пекарським папером. На основу тістечка нанести білкову масу, краще за шприц.

  • Пісочне тістечко А-ля Варшавське - foodsyn.com

    Зменшити температуру в духовці до 160*С і випікати тістечка протягом 20 хвилин.

  • Пісочне тістечко А-ля Варшавське - foodsyn.com

    Готові тістечка остудити на ґратах. Прикрасити тістечко шоколадом.

  • Пісочне тістечко А-ля Варшавське - foodsyn.com

    Солодких миттєвостей Вам!

Скільки часу потрібно готувати страву пісочне тістечко а-ля варшавське?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва пісочне тістечко а-ля варшавське?

Польська

На скільки порцій розраховано страву пісочне тістечко а-ля варшавське з рецепту?

12

Який смак у страви пісочне тістечко а-ля варшавське?

Яке призначення у страви пісочне тістечко а-ля варшавське, коли краще її готувати?

Теги випічка тістечко

Відео схожі на рецепт пісочне тістечко а-ля варшавське


Будете готовить часто. Песочное пирожное " Лодочка"/Shortcake "Boat"

Пирожное Краковское, оно Вам точно понравится/Cookies Krakowske

НЕЖНЕЙШЕЕ ПИРОЖНОЕ из Детства! ПРОСТО ТАЕТ во РТУ! Песочная Полоска Рецепт | Кулинарим с Таней

Спасибо Тому, Кто Его Придумал! НЕЖНОЕ Песочное ПЕЧЕНЬЕ "Варшавское" - Всегда ВОСТОРГ!

Печенье Дамский КАПРИЗ! С каждым днем ЕЩЁ вкуснее (готовить легко)

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пісочне тістечко а-ля варшавське

    Погано           Добре