Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Житній хліб із пшеничними висівками та кунжутом

(69 коментарів)
Ярослава Нікітюк
Кухар
Ярослава Нікітюк
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Дуже смачний та ніжний хлібець вийшов. Спробуйте ви. Почнемо...






Для приготування рецепта житній хліб із пшеничними висівками та кунжутом необхідні ці інгредієнти


Борошно житнє 300 г
Борошно пшеничне 400 г
Висівки 3 ст. л.
Вода (тепла) 450 мл
Дріжджі 1 ст. л.
Кунжут 3 ст. л.
Масло оливкове 1 ст. л.
Сіль 1 ч. л.
Цукор 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування житній хліб із пшеничними висівками та кунжутом з фото та порадами

  • Житній хліб із пшеничними висівками та кунжутом - foodsyn.com

    У посуд для тесту, викладаємо дріжджі, цукор, сіль та масло

  • Житній хліб із пшеничними висівками та кунжутом - foodsyn.com

    Наливаємо теплу воду і все перемішуємо до повного розчинення дріжджів

  • Житній хліб із пшеничними висівками та кунжутом - foodsyn.com

    Додаємо обидва види борошна, висівки та кунжут

  • Житній хліб із пшеничними висівками та кунжутом - foodsyn.com

    Місимо тісто. Я вимішую руками. Процес триває хвилин 10. Скачуємо тісто в колобок, накриваємо рушником і залишаємо в теплому місці на 1,5 години.

  • Житній хліб із пшеничними висівками та кунжутом - foodsyn.com

    Знову його місимо і ділимо на дві рівні частини

  • Житній хліб із пшеничними висівками та кунжутом - foodsyn.com

    Змащуємо форми маслом і викладаємо в них тісто.

  • Житній хліб із пшеничними висівками та кунжутом - foodsyn.com

    Посипаємо борошном і залишаємо на розстойці ще на 40 хвилин

  • Житній хліб із пшеничними висівками та кунжутом - foodsyn.com

    Розігріваємо духовку до 180 градусів. Ставимо пекти хліб. Випікаємо 45-50 хвилин. Хліб готовий. Смачного. Дякую.

Скільки часу потрібно готувати страву житній хліб із пшеничними висівками та кунжутом?

150 хвилин

Який смак у страви житній хліб із пшеничними висівками та кунжутом?

Яке призначення у страви житній хліб із пшеничними висівками та кунжутом, коли краще її готувати?

Теги вечеря випічка обід сніданок хліб

Відео схожі на рецепт житній хліб із пшеничними висівками та кунжутом


РЖАНОЙ ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА. Получается у ВСЕХ! Хрустящая корочка и пористый мякиш ! 100% результат!!!

ХЛЕБ ТЕПЕРЬ НЕ ПОКУПАЕМ! Полезные мультизерновые булочки Рецепт | Кулинарим с Таней

ПОЛЕЗНЫЙ ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ,БЕЗ САХАРА,БЕЗ МУКИ.ХЛЕБ СВОИМИ РУКАМИ

Цельнозерновые булочки с отрубями! Отрубные булочки! Рецепт булочек с отрубями

Пшенично - ржаной хлеб с разными семечками, полезный хлеб

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував житній хліб із пшеничними висівками та кунжутом

    Погано           Добре