Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Жюльєн з куркою та грибами

(7 коментарів)
Назар Харченко
Кухар
Назар Харченко
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Готувала на День Народження доньки - про всяк випадок, крім основної м'ясної страви. Думала, що залишиться – з'їли все "на ура".

Для приготування рецепта жюльєн з куркою та грибами необхідні ці інгредієнти


Грудка куряча 600 г
Масло рослинне 1 шт
Печериці 250 г
Сіль 1 шт
Сир твердий 150 г
Сметана 200 г
Цибуля ріпчаста 2 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування жюльєн з куркою та грибами з фото та порадами

  • Жюльєн з куркою та грибами - foodsyn.com

    Порізати цибулю дрібними кубиками, обсмажити на олії до золотистої скоринки.

  • Жюльєн з куркою та грибами - foodsyn.com

    Порізати миті печериці (свіжі) дрібними часточками, додати на сковорідку, обсмажувати 5 хвилин.

  • Жюльєн з куркою та грибами - foodsyn.com

    Порізати попередньо відварену курячу грудку. Щоб філе не було надто сухим, рекомендується після варіння залишити його на деякий час у бульйоні.

  • Жюльєн з куркою та грибами - foodsyn.com

    Додати куряче філе на сковорідку, перемішати та обсмажувати 5 хвилин. Потім зменшити вогонь, додати сметану, перемішати і залишити на повільному вогні 3 хвилини.

  • Жюльєн з куркою та грибами - foodsyn.com

    Розкласти жульєн по кокотницям.

  • Жюльєн з куркою та грибами - foodsyn.com

    Посипати тертим сиром і поставити в розігріту (180-200 градусів) духовку на 5-7 хвилин.

  • Жюльєн з куркою та грибами - foodsyn.com

    Дістати з духовки та посипати зверху зеленню. Жюльєн готовий :-)

Скільки часу потрібно готувати страву жюльєн з куркою та грибами?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву жюльєн з куркою та грибами з рецепту?

5

Який смак у страви жюльєн з куркою та грибами?

Яке призначення у страви жюльєн з куркою та грибами, коли краще її готувати?

Теги гаряче Жульєн закуска м'ясне страва

Відео схожі на рецепт жюльєн з куркою та грибами


Жульен/жюльен с курицей и грибами – классический французский рецепт!

Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

ЖУЛЬЕН 👍 САМОЕ ВКУСНОЕ куриное филе 😋 Рецепт жульена с курицей и грибами в духовке

Жульен с Курицей и Грибами. Потрясающе Сочное и Нежное блюдо. Покоряет сразу. Необыкновенный Вкус!

Жульен с курицей и грибами. Рецепт классический со сливками и сыром в духовке

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував жюльєн з куркою та грибами

    Погано           Добре