Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Копчений лящ "З димком"

(12 коментарів)
Віра Березюк
Кухар
Віра Березюк
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Лещ холодного копчення, приготовлений в аерогрилі.

Свіжу рибу випатрати, очистити від луски, відрізати голову.
Рясно натерти сіллю зовні та зсередини, пензликом нанести коптильну приправу. Щільно запакувати в поліетиленовий пакет і відправити в холод під гніт на 3 доби.
Рибу позбавити від надлишків солі, протерши серветкою.
І в аерогриль на середні ґрати, температура 65 градусів, швидкість середня.
Готувався мій лящ 3:00.
Потім гарячим загорнути у фольгу і дати охолонути.
До пива - саме те.

Для приготування рецепта копчений лящ "з димком" необхідні ці інгредієнти


Приправа 1 шт
Риба 1 шт
Сіль 1 шт

На скільки порцій розраховано страву копчений лящ "з димком" з рецепту?

3

Який смак у страви копчений лящ "з димком"?

Яке призначення у страви копчений лящ "з димком", коли краще її готувати?

Теги незвичайно

Відео схожі на рецепт копчений лящ "з димком"


Копченая рыба в Аэрогриль ч 2

РЫБА С КАРТОШКОЙ ЗАПЕЧЕННЫЕ В АЭРОГРИЛЕ

СКУМБРИЯ В АЭРОГРИЛЕ. ГОТОВЛЮ В АЭРОГРИЛЕ. ВКУСНАЯ РЫБКА

Рыба в аэрогриле!

"Жизнь со вкусом". Коптим рыбу в аэрогриле

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував копчений лящ "з димком"

    Погано           Добре