Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Картопляний пиріг з горіхами

(66 коментарів)
Олег Повалій
Кухар
Олег Повалій
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Ситно, пікантно, нове – саме так постає перед нами цей пиріг із золотистою сирною скоринкою.


Для приготування рецепта картопляний пиріг з горіхами необхідні ці інгредієнти


Вершки 200 мл
Вершкове масло 20 г
Зелень 2 ст. л.
Картопля 400 г
Кмин 1 ч. л.
Куряче яйце 4 шт
Сіль 1 шт
Сир блакитний 100 г
Тісто листкове бездрожжеве 500 г
Фундук 100 г
Часник 2 зуб.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування картопляний пиріг з горіхами з фото та порадами

  • Картопляний пиріг з горіхами - foodsyn.com

    Картоплю вимити, очистити і відварити в підсоленій воді з кмином хвилин 20. (Я переплутала трави і замість кмину додала чебрець.)
    Воду злити. Картопля остудити і розрізати бульби навпіл.

  • Картопляний пиріг з горіхами - foodsyn.com

    Тісто розморозити, злегка розкотити і викласти в змащену|змазати| маслом|мастилом| рознімну форму d=26 см. Зробити бортики. Зайве тісто зрізати.

  • Картопляний пиріг з горіхами - foodsyn.com

    Вершкове масло розтопити і змастити їм тісто.

  • Картопляний пиріг з горіхами - foodsyn.com

    Половинки картоплі розкласти на тесті зрізами вниз, посолити, поперчити.

  • Картопляний пиріг з горіхами - foodsyn.com

    Посипати горіхами.

  • Картопляний пиріг з горіхами - foodsyn.com

    Збити яйця з вершками та пряною зеленню. Посолити, поперчити до смаку, додати рубаний часник.

  • Картопляний пиріг з горіхами - foodsyn.com

    Залити картопля. Пиріг посипати тертим сиром.
    Випікати в заздалегідь розігрітій до 180*С духовці близько 35 хвилин.

  • Картопляний пиріг з горіхами - foodsyn.com

    Пиріг остудити у формі, викласти на блюдо та подавати.

Скільки часу потрібно готувати страву картопляний пиріг з горіхами?

45 хвилин

На скільки порцій розраховано страву картопляний пиріг з горіхами з рецепту?

12

Який смак у страви картопляний пиріг з горіхами?

Яке призначення у страви картопляний пиріг з горіхами, коли краще її готувати?

Теги випічка закуска пиріг

Відео схожі на рецепт картопляний пиріг з горіхами


Шикарное ТЕСТО для любых пирогов - Картофельно-СЛИВОЧНЫЙ ПИРОГ - А какой вкус выберете вы?

Сахарный пирог, не черствеет и просто тает во рту /Sugar cake

Добавьте просто уксус (9%). Мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня!

Постное тесто на картофельном отваре и рулеты из него.

Лучшее ТЕСТО за всю мою жизнь ! ПИРОГ С КАПУСТОЙ, в драку за последний кусок ! 😄 Скажете ,спасибо !

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляний пиріг з горіхами

    Погано           Добре