Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Качині грудки, фаршировані яблуками

(19 коментарів)
Олена Фурсенка
Кухар
Олена Фурсенка
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Класичне поєднання качки з яблуками у новій інтерпретації.

Готуємо яблука, ріжемо сегментами. Качині грудки насікаємо ножем з боку шкіри, розрізаємо вздовж, але не до кінця, розгортаємо, підсолюємо з обох боків. На один бік укладаємо нарізані яблука, збризкуємо коньяком. Накриваємо другою половинкою, скріплюємо для зручності зубочистками. З фольги готуємо коробочку, брала в 4 шари, оскільки тонка. Укладаємо в коробочку фаршировану грудку, зверху намазуємо гірчицею, майонезом. Ставимо в духовку на 45 хвилин за 220 град.

Для приготування рецепта качині грудки, фаршировані яблуками необхідні ці інгредієнти


Гірчиця 4 ст. л.
Грудка качина 4 шт
Коньяк 4 ст. л.
Майонез 4 ст. л.
Сіль 1 шт
Яблуко 1 шт

Покроковий рецепт приготування качині грудки, фаршировані яблуками з фото та порадами

  • Качині грудки, фаршировані яблуками - foodsyn.com

  • Качині грудки, фаршировані яблуками - foodsyn.com

  • Качині грудки, фаршировані яблуками - foodsyn.com

  • Качині грудки, фаршировані яблуками - foodsyn.com

  • Качині грудки, фаршировані яблуками - foodsyn.com

  • Качині грудки, фаршировані яблуками - foodsyn.com
  • Качині грудки, фаршировані яблуками - foodsyn.com

  • Качині грудки, фаршировані яблуками - foodsyn.com

Скільки часу потрібно готувати страву качині грудки, фаршировані яблуками?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва качині грудки, фаршировані яблуками?

Російська

На скільки порцій розраховано страву качині грудки, фаршировані яблуками з рецепту?

4

Який смак у страви качині грудки, фаршировані яблуками?

Яке призначення у страви качині грудки, фаршировані яблуками, коли краще її готувати?

Теги обід

Відео схожі на рецепт качині грудки, фаршировані яблуками


Сочная Утиная грудка. Деликатес. Как правильноприготовить грудку за 30 минут

ВЯЛЕНАЯ УТИНАЯ ГРУДКА. МАГРЕТ. Кухня семьи Френо

ЭТОТ РЕЦЕПТ УТКИ ПРОСТО ШЕДЕВР! Вот проверьте!

Много вкусных блюд из одной утки , как разделать утку

ЛУЧШИЙ рецепт Жаркого с уткой! Как приготовить жаркое?!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував качині грудки, фаршировані яблуками

    Погано           Добре