Кулінарний рецепт

Куряча ковбаса в пароварці

(23 коментарів)

Кухар
Ольга Білошапко

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Звичайно, є в магазині багато сортів ковбас, які дуже смачні, але, припускаючи і знаючи з чого вони складаються, не хочеться їх брати, а ковбаски хочеться. Мій молодший такий великий любитель ковбаски. АЛЕ, не маючи оболонок, ми поки що перейшли на парові ковбаски, які готуються нескладно, але вкууусно

Ось і Старий Новий рік!
Знов питиме народ!
Добре, що Путін Вовка
час дав підготовку!
Десять днів народ бухав!
Але ні краплі не втомився!
Різдво та Новий рік
зустрів наш російський народ!
Знову свято в будинок стукає!
Просто в шоці закордон!!!
Що за Старий цей Новий???
Їм таке не знайоме!
Це свято НАШЕ! НАРОДНИЙ!
ВСІХ ЗІ СТАРИМ НОВИМ РОКОМ!

Для приготування рецепта куряча ковбаса в пароварці необхідні ці інгредієнти

Базилік (сухий)	1 ч. л.
Крупа манна	50 г
Куряче яйце	1 шт
Молоко	80 мл
Паприка солодка	1 ч. л.
Сметана	1 ст. л.
Соєвий соус	1.5 ст. л.
Філе куряче	500 г
Чорний перець	за смаком

Покроковий рецепт приготування куряча ковбаса в пароварці з фото та порадами

Куряче філе пропустити через м'ясорубку або пробити блендером
Додати яйце, молоко, сметану, манну крупу (або кукурудзяний крохмаль) та соєвий соус
І про приправки не забувати
Все добре вимішати і поставити в холодильник на 1 годину
Сформувати ковбаску та загорнути у харчову плівку, можна також зв'язати шпагатом.
Приготувати в пароварці 1 годину
Вийняти і покласти в холодильник ще на 1 годину.
Приємного апетиту