Кулінарний рецепт

Шашлик у майонезі зі свинини

(1 коментарів)

Кухар
Юлія Макаренка

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Шашлик дуже просто приготувати з будь-якого м'яса чи риби. Шашлик дуже смачна і поживна страва з м'яса, приготовлена на вогні, на вугіллі або на грилі. Спробуйте приготувати шашлик у майонезі і я сподіваюся, що вам він буде до душі. М'ясо виходить дуже ніжне.

Рецепт: Шашлык в майонезе из свинины food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта шашлик у майонезі зі свинини необхідні ці інгредієнти

Лист лавровий	2 шт
М'ясо	1 кг
Майонез	150 мл
Сіль	1 шт
Спеції	1 шт
Цибуля ріпчаста	2 шт

Покроковий рецепт приготування шашлик у майонезі зі свинини з фото та порадами

М'ясо нарізати великими шматочками та викласти в миску.
Цибулю нарізати кільцями
М'ясо посолити і додати спеції. Перемішати.
Додати лавровий лист.
Викласти порізану цибулю.
Додати майонез і все добре перемішати. Маринувати шашлик щонайменше дві години.
Шашлик нанизати на шампура, викласти на мангал і смажити на вугіллі до готовності.
Приємного апетиту! На гарнір до шашлику подають свіжі овочі, соуси та обов'язково зелень. До шашлику дуже добре підходить червоне вино.