Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Соуси Соус до птиці Курка в горіховому соусі "Бажа"
Курка в горіховому соусі "Бажа"
Курка в горіховому соусі "Бажа"
Кулінарний рецепт

Курка в горіховому соусі "Бажа"

(31 коментарів)
Микита Матвєєнко
Кухар
Микита Матвєєнко
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Соус "Бажа" (Баже) з куркою. Це горіхово-часниковий соус із приправами. Таку страву готують у Західній Грузії. Також цей соус можна використовувати і для смаженої риби.

У цьому рецепті кількість інгредієнтів розрахована на 1 літр соусу.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта курка в горіховому соусі "бажа" необхідні ці інгредієнти


Бульйон (від курки - до соусу) 500 мл
Вершкове масло 1 шт
Вода (у соус) 500 мл
Горіхи грецькі 400 г
Коріандр 2,5 ч. л.
Курка 2,5 кг
Оцет 3 ст. л.
Перець червоний пекучий 1/3 ч. л.
Сіль 1 ст. л.
Уцхо-сунелі 0,5 ч. л.
Хмелі-сунелі 1 ч. л.
Часник 10 зуб.
Шафран 0,5 ч. л.
Микита Матвєєнко
Кухар
Микита Матвєєнко
Україна, Чернігів
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

До якої кухні світу належить страва курка в горіховому соусі "бажа"?

Грузинська

Який смак у страви курка в горіховому соусі "бажа"?

  1. ароматний
  2. пряний

Яке призначення у страви курка в горіховому соусі "бажа", коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. День закоханих
  4. День народження
  5. На вечерю
  6. на гаряче
  7. На друге
  8. На обід
  9. На святковий стіл
  10. Новий рік
Теги друге обід свято

Відео схожі на рецепт курка в горіховому соусі "бажа"

Грузинский Соус - Закуска БАЖЕ. Вкуснее соуса не пробовала. Идеально к курице, рыбе, на тост.

Соус "Баже". Грузинский ореховый соус к жареной и отварной птице

Знаменитое грузинское САЦИВИ ИЗ КУРИЦЫ. Вкусно и празднично! Рецепт от Всегда Вкусно!

Сациви. Как сделать восхитительный сациви с первого раза? Сациви из курицы

Соус Баже - курица в ореховом соусе

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував курка в горіховому соусі "бажа"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Соуси / Соус до птиці