Кулінарний рецепт

Салат "Підглянутий"

(60 коментарів)

Кухар
Тетяна Власенко

Україна, Одеса

Кольорова аура страви

"Підглянула" я його в програмі "Звана вечеря". Правда, не знаю, чи можна це назвати "підглядом", тому що після програми я пам'ятала тільки, що в салат входять копчена курка, апельсини, виноград та маринована цибуля. А було там щось ще чи ні, не знаю. Але від себе, звісно, додала дещо. Нам салат дуже сподобався.

Для приготування рецепта салат "підглянутий" необхідні ці інгредієнти

Апельсин	1 шт
Виноград (без кісточок)	100 г
Горіхи грецькі	25 г
Грудка куряча	0,5 шт
Майонез	1 шт
Оцет	3 ст. л.
Перець білий	1 шт
Сир твердий	50 г
Цибуля ріпчаста	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "підглянутий" з фото та порадами

Цибулю нарізати соломкою, промити холодною водою, залити оцтом і залишити маринуватися хвилин на 10.
За цей час можна нарізати все інше.
Апельсин очистити, нарізати кубиками.
Виноград я нарізала на половинки, тому що він у мене був досить дрібний.
Горіхи подрібнити. Я їх просто нарізала.
Сир натерти на дрібній тертці.
Додати нарізану грудку.
Додаємо цибулю, віджату від оцту.
Заправляємо майонезом.
Перемішуємо. Я не солила, тільки посипала трохи білим перцем. Салат виходить солоним за рахунок курки, майонезу та сиру.
Салат готовий! Прикрасити за бажанням.
Приємного апетиту!