Кулінарний рецепт

Картопля "Студентська"

(158 коментарів)

Кухар
Софія Марухленко

Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Друзі дорогі, студентами були? Прості та смачні страви любили? А може комусь знайомий наш рецепт? З життя чудових студентських років! Ох картопля золота, баночка тушонки! Пообідаємо з душею! Налітай дівчата! І хлопчаки не соромтеся на здоров'я пригощайтеся! Смачно, ситно, трохи пікантно! До того до столу приємно!

Страва готова. Смачного!

Для приготування рецепта картопля "студентська" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 ч. л.
Зелень	за смаком
Картопля	6-8 шт
Огірок солоний	2 шт
Спеції	за смаком
Томатна паста	1 ст. л.
Тушенька	1 бан.
Цибуля ріпчаста	1-2 шт

Покроковий рецепт приготування картопля "студентська" з фото та порадами

Продукти
На сковорідці розтоплюємо жир з банки, цибулину (1 або 2) чистимо, ріжемо на дрібні шматочки
І обсмажуємо, помішуючи, на жирі.
Потім цибулю посипаємо борошном, додаємо томатну пасту та дрібнонарізані огірки
Тушимо хвилин 5. Цей момент не пропускайте будь ласка (огірки обов'язково треба згасити. щоб картопля потім не була жестковата)
Картоплю ріжемо брусочками, викладаємо на сковорідку
Тушонку теж викладаємо до картоплі, все солимо, із сіллю взагалі акуратно!
Продовжуємо гасити до готовності картоплі, наприкінці посипаємо меленим перцем
Страву готову, подаємо із зеленню (можна все посипати)