Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Кекс із нутового борошна з маком

(59 коментарів)
Марина Відвиченко
Кухар
Марина Відвиченко
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Шалено смачний кекс! Причому з нутового борошна. А яка чудова структура: ніжна, розсипчаста та злегка волога. Дуже рекомендую скуштувати випічку з нутового борошна, якщо ви ще не куштували. За рецепт спасибі Ганні.


Для приготування рецепта кекс із нутового борошна з маком необхідні ці інгредієнти


Борошно нутове 140 г
Йогурт 130 г
Куряче яйце 4 шт
Мак 60 г
Масло рослинне 40 мл
Родзинки 50 г
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Сік 2 ст. л.
Сир 130 г
Цукор коричневий 110 г
Цукрова пудра 100 г

Покроковий рецепт приготування кекс із нутового борошна з маком з фото та порадами

  • Кекс із нутового борошна з маком - foodsyn.com

    Для приготування кексу нам знадобиться мука з вареного нуту (від ТМ Містраль). Як приготувати борошно самостійно, можна подивитися тут: /105071/

  • Кекс із нутового борошна з маком - foodsyn.com

    Мак подрібнити в кавомолці. Родзинки розпарити та обсушити.

  • Кекс із нутового борошна з маком - foodsyn.com

    Сир, йогурт і олію з'єднати разом.

  • Кекс із нутового борошна з маком - foodsyn.com

    В іншій чаші, збити яйця з дрібним коричневим цукром у пишну масу.

  • Кекс із нутового борошна з маком - foodsyn.com

    З'єднати обидві маси разом і акуратно перемішати.

  • Кекс із нутового борошна з маком - foodsyn.com

    Нутове борошно змішати з розпушувачем і просіяти. Перемішати акуратно лопаткою, щоб маса не втратила легкості.

  • Кекс із нутового борошна з маком - foodsyn.com

    Далі додати родзинки та мак. Знову акуратно перемішати.

  • Кекс із нутового борошна з маком - foodsyn.com

    Викласти тісто у форму d=18 см з отвором. Розрівняти.

  • Кекс із нутового борошна з маком - foodsyn.com

    Випікати кекс у заздалегідь розігрітій духовці до 200 гр. ~ 40 хвилин. Готовність визначити сухою шпажкою.

  • Кекс із нутового борошна з маком - foodsyn.com

    Для глазурі змішати пудру та сік чорниці, добре розтерти та полити теплий кекс. Дати кексу охолонути. Приємного!!

Скільки часу потрібно готувати страву кекс із нутового борошна з маком?

50 хвилин

На скільки порцій розраховано страву кекс із нутового борошна з маком з рецепту?

8

Який смак у страви кекс із нутового борошна з маком?

Яке призначення у страви кекс із нутового борошна з маком, коли краще її готувати?

Теги вечеря десерт обід

Відео схожі на рецепт кекс із нутового борошна з маком


Вы будете готовить этот кекс каждый день ! Легко и вкусно !

Он просто растает у вас во рту. Молочный кекс с маком

БОЛЬШЕ 1 кг за КОПЕЙКИ! НАСТОЯЩИЕ ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ПРЯНИКИ к ЧАЮ | Кулинарим с Таней

Песочный ТОРТ " ЛАНДЫШ " из коллекции советских рецептов/Cake Lily of the Valley

ТОП-5 РЕЦЕПТОВ ИЗ НУТОВОЙ МУКИ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кекс із нутового борошна з маком

    Погано           Добре