Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з риби та морепродуктів Гарячі страви з риби Риба у винному маринаді
Риба у винному маринаді
Риба у винному маринаді
Кулінарний рецепт

Риба у винному маринаді

(18 коментарів)
Ярослава Авраменко
Кухар
Ярослава Авраменко
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

За основу взято рецепт із передачі "Їмо вдома" - Скумбрія у вині. Тільки риба в мене була інша, та й маринад дещо відрізняється.

Для приготування рецепта риба у винному маринаді необхідні ці інгредієнти


Вино біле сухе 150 мл
Гірчиця 1 ч. л.
Коріандр 0.5 ч. л.
Лист лавровий 2 шт
Риба 4 шт
Розсіл 50 мл
Сіль 1 шт
Цибуля ріпчаста 1/2 шт
Цукор 2 ч. л.
Чорний перець 0.5 ч. л.

Покроковий рецепт приготування риба у винному маринаді з фото та порадами

  • Риба у винному маринаді - foodsyn.com

    У каструльку влити вино, розсіл з-під огірків (загалом, в оригінальному рецепті був оцет на естрагоні, але у мене під рукою такого не виявилося, зате виявилася банка з маринованими огірками , чим я і скористалася), додати чорний перець, коріандр, насіння гірчиці та цукор. Прогріти гарненько маринад.
    Нарізати цибулю півкільцями. Рибу присолити, укласти у форму (а у ЮВ рибка кладеться прямо на лист, але й запікається менше часу), зверху викласти цибулю і полити гарячим маринадом.
    Випікати в розігрітій до 180 ° С духовці 25-30 хвилин.
    Виходить дуже ароматно!

Ярослава Авраменко
Кухар
Ярослава Авраменко
Україна, Івано-Франківськ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву риба у винному маринаді?

45 хвилин

На скільки порцій розраховано страву риба у винному маринаді з рецепту?

4

Який смак у страви риба у винному маринаді?

  1. пряний
  2. рибний

Яке призначення у страви риба у винному маринаді, коли краще її готувати?

  1. День закоханих
  2. Для вагітних та годуючих
  3. Для дієти
  4. Для дітей
  5. На вечерю
  6. на гаряче
  7. На друге
  8. На обід
  9. На святковий стіл
  10. Несподівані гості
  11. Роздільне харчування
  12. Спеціальне харчування
Теги вечеря обід

Відео схожі на рецепт риба у винному маринаді

Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

Сельдь в горчичном соусе | Herring in mustard sauce

НЕЖНЕЙШАЯ РЫБНАЯ ЯССА С БЕЛЫМ РИСОМ / Рыба тает во рту! / Такой вкусной рыбы Вы еще не ели!

ТОМЛЕНЫЕ МОРЕПРОДУКТЫ В СОУСЕ - Рецепты от Ивлева - ENG SUB

РАГУ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ С ТОМАТАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ - Рецепты от Ивлева

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував риба у винному маринаді

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з риби та морепродуктів / Гарячі страви з риби