Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Уха рыбацкая с картофелем

(7 отзывов)
Лариса Почернін
Повар
Лариса Почернін
Україна, Івано-Франківськ

Цветовая аура блюда

Пряная уха с овощами и зеленью. За фото спасибо поваренку yuvl.

Репчатый лук нарезают полукольцами, морковь и корень петрушки — ломтиками. Овощи пассеруют на сливочном масле до полуготовности.

В кипящую воду кладут крупно нарезанный картофель, варят его до полуготовности, затем закладывают пассерованные овощи, потрошеную и промытую рыбную мелочь и варят уху при слабом кипении 20-25 минут.

В конце варки в уху добавляют специи и, сняв с огня, дают ей настояться под крышкой еще примерно 15-20 минут.

При подаче в суповую тарелку кладут клубень картофеля, наливают бульон с овощами и посыпают уху мелко нарезанной зеленью укропа.

Для приготовления рецепта уха рыбацкая с картофелем необходимы эти ингредиенты


Вода 1.5 л
Зелень 1 пуч.
Картофель 6 шт
Лист лавровый 2 шт
Лук репчатый 2 шт
Масло сливочное 1 ст. л.
Морковь 1 шт
Перец черный 5 шт
Петрушка (корень) 1 шт
Рыба (речная) 1 кг

На сколько порций рассчитано блюдо уха рыбацкая с картофелем из рецепта?

5

Какой вкус у блюда уха рыбацкая с картофелем?

Какое назначение у блюда уха рыбацкая с картофелем, когда лучше его готовить?

Теги обед первое ужин

Видео похожие на рецепт уха рыбацкая с картофелем


Уха по-домашнему, вкусно и просто

Вкусный РЫБНЫЙ СУП из красной рыбы. Попробовав, захочется повторить не раз. Рецепт от Всегда Вкусно!

Топ 10 Самых Вкусных Рыбных Супов | Самые Вкусные Супы из Рыбы

СУП ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ . Как вкусно приготовить рыбный суп . Легкий, вкусный рецепт супчика

УХА ИЗ ТРЕСКИ. Рыбацкий рецепт. ПРОСТО и ВКУСНО !

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил уха рыбацкая с картофелем

    Плохо           Хорошо