Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Бульйони та супи Гарячі супи Суп-пюре Cуп-пюре із сочевиці з макаронами
Cуп-пюре із сочевиці з макаронами
Cуп-пюре із сочевиці з макаронами
Кулінарний рецепт

Cуп-пюре із сочевиці з макаронами

(52 коментарів)
Олена Хоценка
Кухар
Олена Хоценка
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Суп-пюре із сочевиці для вегетаріанців та для тих, хто на дієті. Рецепт цієї страви був розміщений на сайті в 2008 році користувачем Feba fantom під назвою "Суп-пюре з сочевиці по-неаполітанськи" та ілюстрований мною в рамках акції "Розмальовки".



Цей рецепт – учасник акції.
Обговорення приготування на форумі: p=153604#153604

Для приготування рецепта cуп-пюре із сочевиці з макаронами необхідні ці інгредієнти


Вода 700-800 мл
Зелень 1 шт
Макаронні вироби 100 г
Масло оливкове 1 шт
Морква 2 шт
Сіль 1 шт
Селера черешкова 1 шт
Сочевиця 200 г
Хліб 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 2 зуб.

Покроковий рецепт приготування cуп-пюре із сочевиці з макаронами з фото та порадами

  • Cуп-пюре із сочевиці з макаронами - foodsyn.com

    Сочевицю замочити у холодній воді на кілька годин (я замочила на всю ніч).
    Потім добре промити та залити гарячою водою (700-800мл). Поставити середній вогонь.

  • Cуп-пюре із сочевиці з макаронами - foodsyn.com

    Овочі нарізати (хоча автор пропонує їх не різати, але потім він їх практично викидає, що для мене не раціонально). Я додала ще молодої цукіні, але це за бажанням. Додати до сочевиці......

  • Cуп-пюре із сочевиці з макаронами - foodsyn.com

    ..... потім додати|добавляти| ароматні трави.

  • Cуп-пюре із сочевиці з макаронами - foodsyn.com

    Посолити за смаком і варити до повної готовності сочевиці (вона повинна добре розваритися).
    Окремо відварити пасту. Я взяла пасту мікс, яку використовують в Італії для такого типу суп-пюре. Ви можете зробити це самі, взявши той тип пасти, який готується однаково за часом.

  • Cуп-пюре із сочевиці з макаронами - foodsyn.com

    Пюрувати сочевицю з овочами.

  • Cуп-пюре із сочевиці з макаронами - foodsyn.com

    Нарізати хліб і підсмажити його на сухій сковороді або в духовці (за бажанням).
    Подати суп-пюре, поклавши зверху пасту та полив оливковою олією. Окремо подати сухарики.

Олена Хоценка
Кухар
Олена Хоценка
Україна, Київ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву cуп-пюре із сочевиці з макаронами?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву cуп-пюре із сочевиці з макаронами з рецепту?

2

Який смак у страви cуп-пюре із сочевиці з макаронами?

  1. овочевий
  2. солоний

Яке призначення у страви cуп-пюре із сочевиці з макаронами, коли краще її готувати?

  1. Вегетаріанське харчування
  2. Для дієти
  3. Для дітей
  4. Легкий
  5. На вечерю
  6. на гаряче
  7. На обід
  8. На перше
  9. Пісне харчування
  10. Спеціальне харчування
Теги обід перше суп суп-пюре

Відео схожі на рецепт cуп-пюре із сочевиці з макаронами

Мой любимый суп (диета, стол №5). Легко готовить. на каждый день.

Когда мне лень готовить, я делаю это блюдо. СЫРНЫЙ СУП.

Вкуснейший СУП пюре ИЗ КАБАЧКОВ. Какой же он ВКУСНЫЙ! Делюсь Как приготовить вкусный Суп Без Мяса

Тема 3 (продолжение) Технология приготовления блюд

ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував cуп-пюре із сочевиці з макаронами

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Бульйони та супи / Гарячі супи / Суп-пюре