Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Паста а ля касуела з ковбасками та овочами

(52 коментарів)
Олександра Савенко
Кухар
Олександра Савенко
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Страва іспанської кухні. Готується дуже швидко, за способом приготування нагадує паелью чи фідеуа. Рецепт із журналу Cocina facil.

Смачного!
Рецепт: Паста а ля касуэла с колбасками и овощами food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта паста а ля касуела з ковбасками та овочами необхідні ці інгредієнти


Артишок (можна замінити стручковою квасолею) 2 шт
Вермішель (№4) 160 г
Гвоздика 2 шт
Картопля 1 шт
Ковбаски 5 шт
Лист лавровий 1 шт
Масло оливкове 1 шт
Морква 1 шт
Перець зелений 1 шт
Перець солодкий червоний 1 шт
Помідор 1 шт
Приправа 1 ч. л.
Сіль 1 шт
Томатна паста 1 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 2 зуб.

Покроковий рецепт приготування паста а ля касуела з ковбасками та овочами з фото та порадами

  • Паста а ля касуела з ковбасками та овочами - foodsyn.com

    Продукти, які нам знадобляться. Підготуйте все заздалегідь. Артишок почистити і розрізати на 6 частин кожен (у мене заморожені). Почистити та нарізати брусочками решту овочів. Часник нарізати платівками.

  • Паста а ля касуела з ковбасками та овочами - foodsyn.com

    Беремо найбільшу сковороду, яка є, щоб нічого у нас не випало :) Нагріти трохи олії та обсмажити часник і цибулю,

  • Потім додаємо інші овочі – морква

  • Паста а ля касуела з ковбасками та овочами - foodsyn.com

    Картоплю

  • Паста а ля касуела з ковбасками та овочами - foodsyn.com

    Перець зелений і червоний

  • Паста а ля касуела з ковбасками та овочами - foodsyn.com

    Артишок, все обсмажуємо.

  • Паста а ля касуела з ковбасками та овочами - foodsyn.com

    Ковбаски нарізати шматочками, додати в сковороду та обсмажити до рум'яності.

  • Паста а ля касуела з ковбасками та овочами - foodsyn.com

    Додати вермішель, теж трохи обсмажити.

  • Паста а ля касуела з ковбасками та овочами - foodsyn.com

    Додати натертий помідор, томат, лавровий лист, гвоздику, прованські трави.

  • Паста а ля касуела з ковбасками та овочами - foodsyn.com

    Закип'ятити воду, влити в сковороду, додати сіль та перець. Варити 7-9 хвилин.

  • Паста а ля касуела з ковбасками та овочами - foodsyn.com

    При подачі можна додати зелень, також добре поєднується із зеленим салатом.

Скільки часу потрібно готувати страву паста а ля касуела з ковбасками та овочами?

40 хвилин

До якої кухні світу належить страва паста а ля касуела з ковбасками та овочами?

Іспанська

На скільки порцій розраховано страву паста а ля касуела з ковбасками та овочами з рецепту?

3

Який смак у страви паста а ля касуела з ковбасками та овочами?

Яке призначення у страви паста а ля касуела з ковбасками та овочами, коли краще її готувати?

Теги ковбаски обід овочі паста

Відео схожі на рецепт паста а ля касуела з ковбасками та овочами


Запеканка из Макарон с Фаршем. Вкусный Ужин Для Всей Семьи! Макароны с Фаршем в Духовке На Ужин

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував паста а ля касуела з ковбасками та овочами

    Погано           Добре