Кулінарний рецепт

Сирний кекс з родзинками

(20 відгуків)

Кухар
Віталій Пилипчук

Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Сирний кекс із ізюмом – рецепт для приготування в мультиварці. Зрозуміло, що кожна мультиварка має свої особливості у температурі та режимах. Але якщо дивитися загалом, стандартний кекс у будь-якій мультиварці виходить дуже добрим. Сьогодні ми приготуємо класичний сирний кекс із родзинками. До простих інгредієнтів додається простий рецепт, але на виході ми отримуємо дуже смачний кекс.

Для приготування рецепта сирний кекс з родзинками необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	150 г
Вершкове масло	155 г
Куряче яйце	3 шт
Родзинки	75 г
Розпушувач тіста	10 г
Сир	250 г
Цукор	200 г

Покроковий рецепт приготування сирний кекс з родзинками з фото та порадами

Для комфортного приготування приготуємо всі продукти. Родзинки промити. Сир можна пропустити через сито.
Готуємо тісто. Ретельно змішуємо 150 г олії та цукор. Потім додаємо сир - отриману масу доводимо до однорідної маси.
Продовжуємо готувати тісто. По одному додаємо яйця, перемішуючи тісто. Далі слідує борошно. І у фіналі додаємо Ізюм.
Змащуємо борти і дно чаші маслом (зажадає в середньому 5г). І викладаємо отримане тісто – Режим «Випічка» 60 хвилин.
Після закінчення програми необхідно дати наполягати кекс ще 10 хвилин. Після чого відкрити мультиварку та ще 5 хвилин на остигання.