Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Заготівлі Овочеві салати Баклажани "Вогник"
Баклажани "Вогник"
Баклажани "Вогник"
Кулінарний рецепт

Баклажани "Вогник"

(10 коментарів)
Ольга Сліпченка
Кухар
Ольга Сліпченка
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Баклажани за цим рецептом виходять, соковиті, ніжні, гострі, добре тримають форму. Рекомендую! Чудовий рецепт!

1. Баклажани помити, не очищати, нарізати кружальцями завтовшки 1 см і залити солоною водою на 2 години.
2. Перець солодкий, ратунду, гіркий, часник, перекрутити на м'ясорубці, в цю масу додати олію, оцет, цукор, перемішати.
3. Баклажани віджати від води та перекласти в масу з перекрученого перцю, добре перемішати.
4. Усю масу з баклажанами кип'ятити 20 хвилин, постійно помішуючи. 3. Потім закласти в банки, стерилізувати 5 хвилин і закатати кришками.

Для приготування рецепта баклажани "вогник" необхідні ці інгредієнти


Баклажан 4 кг
Вода 5 л
Олія соняшникова 3 скл.
Оцет 1 скл.
Перець болгарський 1 шт
Перець солодкий червоний 1 кг
Перець чилі 2 шт
Сіль 2 ст. л.
Цукор 1 скл.
Часник 20 зуб.
Ольга Сліпченка
Кухар
Ольга Сліпченка
Україна, Одеса
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву баклажани "вогник"?

140 хвилин

На скільки порцій розраховано страву баклажани "вогник" з рецепту?

10

Який смак у страви баклажани "вогник"?

  1. гострий

Яке призначення у страви баклажани "вогник", коли краще її готувати?

  1. Великдень
  2. День закоханих
  3. День народження
  4. На вечерю
  5. На закуску
  6. На обід
  7. На святковий стіл
  8. Новий рік
  9. Різдво
Теги закуска

Відео схожі на рецепт баклажани "вогник"

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

Баклажаны "Огонёк" на зиму. Невозможно Устоять Улетают на УРА! #shorts

Эти БАКЛАЖАНЫ разлетаются на УРА! Шикарный рецепт из баклажанов!Очень вкусные маринованные баклажаны

Как свекровь научила, так 30 лет и готовлю эти ОСТРЕНЬКИЕ БАКЛАЖАНЫ «Огонёк», на зиму.

🍆Салат-закуска из баклажанов на зиму и не только! Аппетитные баклажаны по вкусу как грибы!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував баклажани "вогник"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Овочеві салати