Індичка в горщиках "Стомлена в пристрасті"

• 

  Соєвий соус змішати з соусом Чилі (хто не дуже любить гостре, Чилі зменшити)

• 

  Додати чебрець, кінзу та кмин. Все перемішати

• 

  Індичку нарізати кубиками, маленькими шматочками і залити маринадом, ретельно перемішати і залишити на годину

• 

  Разом з маринадом викласти м'ясо в сковороду на середній вогонь і гасити 5 хв

• 

  Цибулю нарізати півкільцями і додати до м'яса, гасити ще 5 хв

• 

  Свіжемолотий чорний перець до смаку додати до м'яса і тушкувати ще 5 хв

• 

  М'ясо викладаємо в горщики (у мене їх 5 шт), розподіляємо бульйон від м'яса порівну ( при гасінні на середньому вогні м'ясо дає багато соку)

• 

  Далі викладаємо досить середньопорізану картоплю, підсолену на ваш смак

• 

  Наступний шар - це майонез, перемішаний з часником, пропущеним через прес, і дрібно порубана петрушка (можете взяти свою улюблену зелень). л.

• 

  Квасоля за 2 ст. л.

• 

  Зверху викладаємо тертий сир на свій смак. І відправляємо на 30 хв наші горщики при 200 гр в духовку

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар