Кулінарний рецепт

Вівсяне печиво

(25 коментарів)

Кухар
Катерина Нічипорчук

Україна, Харків

Кольорова аура страви

Це печиво, яке не дуже шкідливо їсти!! Це печиво, яке дуже швидко і просто робиться! простакуватий... Але, коли його їж, про це забуваєш!

Для приготування рецепта вівсяне печиво необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 ст. л.
Какао-порошок	2 ст. л.
Крохмаль	1 ст. л.
Куряче яйце	1 шт
Маргарін	100 г
Молоко	250 мл
Пластівці вівсяні	200 г
Сир	200 г
Сода	1/2 ч. л.
Цукор	220 г

Покроковий рецепт приготування вівсяне печиво з фото та порадами

Отже..
Залийте 2 склянки пластівців (200г) склянкою гарячого молока (250мл)
Поставте набухати хвилин на 10, можна і більше, але мені завжди ліньки довго чекати))
В окремій мисці розмішайте маргарин або масло (100г) + сир (200-220г) + 1 склянка цукру (220г) + 1 яйце + 0,5 ч. л. соди, гашеної в 1 ч. л. сметани. Перемішайте (я просто ложкою заважала, без міксера чи блендера)
Додайте туди борошно (1 ст. л.) + крохмаль (1 ст. л.) + какао (2 ст.л.). Перемішайте
Тепер додайте туди вже розбухлі вівсяні пластівці. Перемішайте
Вилийте суміш на деко, змащене маслом.
Випікати в розігрітій на 200 градусів духовці хвилин 20 (готовність визначаю коли з боків печиво починає рум'янитися)
Дістаньте лист, нехай трохи охолоне, після цього розріжте печиво на порційні шматочки і дайте ще трохи охолонути (тоді печиво буде простіше діставати лопаткою)
Приємного апетиту! Мир вашому дому)