Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Омлет по-новому або рулетики з червоною ікрою

(53 коментарів)
Даря Нікуленко
Кухар
Даря Нікуленко
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Всім, доброго ранку! Третій день тижня пропоную почати з простого та смачного сніданку. Готується він за лічені хвилини та порадує всю родину. Цей рецепт із розряду універсальних та супер-швидких. Рулет готується без випічки в духовці, а після невеликих доповнень у вас буде чудова закуска.


додати до яєчної суміші кольоровий болгарський перець, нарізаний маленькими кубиками, або дрібно нарізані (обсмажені) гриби або попередньо відварену моркву і нарізану кубиками і т.д. Можна зробити рулетики з начинкою із сиру або сиру. Тут все залежить від вашої фантазії та смакових уподобань. Ідеальний вихід, коли потрібно швидко приготувати закускуРецепт: Омлет по-новому или рулетики с красной икрой food synergy - foodsyn.com​​
Хочу помітити, що якщо за 1 раз смажити яєчний млинець з більшої кількості яєць, то рулет може погано згортатися або порватися. Рекомендую смажити кілька млинців.
Для тих, хто не шукає легких шляхів або хоче приготувати рулетики у великій кількості одразу, можна скористатися духовкою. Духовку розігріти до 180С.
Пекарський папір змастити олією та викласти у форму для випічки. Вилити суміш та випікати до готовності. Орієнтовний час приготування – 5 хвилин. Яєчний млинець готовий. Залишається згорнути рулет, нарізати на порційні шматочки та прикрасити.
Приємного апетиту!
Рецепт: Омлет по-новому или рулетики с красной икрой food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта омлет по-новому або рулетики з червоною ікрою необхідні ці інгредієнти


Ікра червона 8 ч. л.
Кріп 1 шт
Куряче яйце 2 шт
Листя салату 1 шт
Масло рослинне 1 ст. л.
Петрушка 1 шт
Сіль 1 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування омлет по-новому або рулетики з червоною ікрою з фото та порадами

  • Омлет по-новому або рулетики з червоною ікрою - foodsyn.com

    Я готую ці рулетики на сковороді з антипригарним покриттям (!) Діаметром 30 см. Тонкий млинець швидко і добре пропікається.
    Якщо яєчна маса прилипне до сковороди, рулету не вийде.
    Отже, приступимо.
    Яйця збиваємо віночком, додаємо сіль, чорний мелений перець та дрібно нарізану зелень, яка вам подобається. Я люблю петрушку та кріп.
    Добре перемішуємо.
    Сковороду розігріваємо на середньому вогні, додаємо олію.
    Виливаємо яєчну суміш, закриваємо кришкою та смажимо на середньому вогні до готовності.

  • Омлет по-новому або рулетики з червоною ікрою - foodsyn.com

    Акуратно перекладаємо на блюдо отриманий яєчний млинець,

  • Омлет по-новому або рулетики з червоною ікрою - foodsyn.com

    потім перевертаємо його пожежною стороною вгору потрібний гарний результат!) і згортаємо рулет.
    Рівняємо з обох боків краю (обрізки можна покласти всередину рулету або використовувати для салату).
    Нарізаємо на однакові шматочки (у мене виходить 8 шт.).

  • Омлет по-новому або рулетики з червоною ікрою - foodsyn.com

    Потім скріплюємо декоративними шпажками (зубочистками).
    На блюдо викладаємо листя зеленого салату, руколу та наші рулетики. Зверху на рулетик кладемо по 1 ч. л. ікри.
    Сніданок готовий.

Скільки часу потрібно готувати страву омлет по-новому або рулетики з червоною ікрою?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву омлет по-новому або рулетики з червоною ікрою з рецепту?

2

Який смак у страви омлет по-новому або рулетики з червоною ікрою?

Яке призначення у страви омлет по-новому або рулетики з червоною ікрою, коли краще її готувати?

Теги сніданок

Відео схожі на рецепт омлет по-новому або рулетики з червоною ікрою


Нашла рецепт в старой газете! Яркий Как Лето, РУЛЕТ ИЗ ОМЛЕТА!

Новый рецепт РУЛЕТА ИЗ ОМЛЕТА с сыром и зеленью. Отличная ЗАКУСКА! | Вкусные идеи

Яичные Рулетики с Крабовой Начинкой Очень Вкусно и Красиво / Быстрая Закуска / Crab Filled Egg Rolls

Яичный рулет с плавленым сыром и чесноком / Ролл из омлета

Закуска из 90-х, такая была на каждой гулянке, многие ее забыли, а зря!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував омлет по-новому або рулетики з червоною ікрою

    Погано           Добре