Яйце закусочне "Оманлива редиска"

• 

  Необхідно зварити яйця круто, а потім їх очистити.

• 

  У невелику ємність слід налити воду, додати оцет, сіль, цукор і покласти очищений буряк.
  Все необхідно довести до кипіння, а потім зняти з вогню і дозволити охолонути.

• 

  У банку необхідно викласти яйця, залити звареною рідиною разом із буряком і відправити в холодильник мінімум на 3 години, для отримання більш інтенсивного кольору та глибокого фарбування – на ніч.

• 

  Далі слід яйця розрізати навпіл, акуратно витягти жовтки, до них додати приправу, соєвий соус, майонез, базилік, цибулю, печінку тріски, перець і пюрувати до однорідності.

• 

  Отриманою начинкою необхідно наповнити лунки білків і прикрасити зеленню.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар