Кулінарний рецепт

Пісний гороховий суп

(13 коментарів)

Кухар
Анастасія Файбишенка

Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Пісний гороховий суп - Рецепт для приготування в мультиварці. Головний плюс усіх супів з горохом, це їхня ситність. І не важливо буде цей суп із м'ясом чи ні — голодним ви після нього точно не залишитеся. Цей же рецепт має ще один плюс - його інгредієнти і рецептура напевно найпростіші що я знаю. Той факт, що суп готуватися в дві дії так само багато чого вартий. Отже, попереду на нас чекає Пісний Гороховий суп.

Для приготування рецепта пісний гороховий суп необхідні ці інгредієнти

Вода	2000 мл
Горох	300 г
Картопля	300 г
Масло рослинне	30 зуб.
Морква	150 г
Спеції	за смаком
Цибуля ріпчаста	150 г

Покроковий рецепт приготування пісний гороховий суп з фото та порадами

РЕЦЕПТ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ! Для комфортного приготування приготуємо всі продукти.
Картоплю ріжемо середніми кубиками. Дрібно шаткуємо цибулю і моркву. Якщо горох колотий - зазвичай достатньо промити, якщо ж цільний бажано вимочити у воді від 4 до 12 годин (зазвичай ставлю годин на 6).
Відправляємо в чашу масло, цибуля та морква - Режим «Спека» 12 хвилин (Не забуваємо перемішувати кожні 2-3 хвилини). Якщо хочете, щоб овочі більш «смажені» готуйте з відкритою кришкою.
Додаємо в чашу воду (гарячу), горох, перець та картопля - Режим «Гасіння» 60 хвилин.
Перед закінченням приготування не забудьте посолити.
Пісний гороховий суп - ГОТІВ!