Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Каші Каші на воді Гречка для гарніру і не тільки
Гречка для гарніру і не тільки
Гречка для гарніру і не тільки
Гречка для гарніру і не тільки
Гречка для гарніру і не тільки
Гречка для гарніру і не тільки
Гречка для гарніру і не тільки
Кулінарний рецепт

Гречка для гарніру і не тільки

(49 коментарів)
Ніна Накутних
Кухар
Ніна Накутних
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Хочу показати, як готувати гречку зливним способом. Так варила її моя бабуся, так готувала її та мама. Це один із небагатьох кулінарних рецептів та прийомів, запозичених від мами. Термін варіння крупи скорочується, оскільки через перепади температури води зернятка крупи тріскаються і краще вбирають воду. Приготовлену за цим рецептом гречку можна подавати гарніром до м'ясних страв, а можна подати як кашу з молоком на сніданок. Кількість води я поставила умовно. Чи не вимірювала. Але про все по порядку.

У віці 1 року я спровокувала у сина алергію несумісними ліками. Алерголог посадив дитину лише на гречану кашу на воді без солі, молока, олії та цукру. На такій із дозволу сказати дієті він відсидів півроку доки не знайшли бабусю-знахарку. Думала, що син на гречу не дивитиметься. Після лікування знахарки я цю кашу не готувала. Якось прийшли з прогулянки, а дід (мій батько) збирався вечеряти. "Онук будеш кашу зі мною їсти з однієї тарілки?" Як дитина відмовиться їсти з дідом з однієї тарілки?! Коротше, бабуся (моя мати) поклала гречку з м'ясом. У мене був шоковий стан, коли синуля злапав ВРЮ кашу і сказав "Баба, ще!" Звичайно, я навчилася варити цю кашу як мама. І готую так і досі.

Для приготування рецепта гречка для гарніру і не тільки необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 30 г
Вода 1,5 л
Гречана крупа 1,5 скл.
Сіль 3/4 ч. л.
Цукор 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування гречка для гарніру і не тільки з фото та порадами

  • Гречка для гарніру і не тільки - foodsyn.com

    Гречану крупу промити, залити водою, так щоб вона була на палець вище рівня крупи і поставити на вогонь. Кришкою не закривати!

  • Гречка для гарніру і не тільки - foodsyn.com

    Довести до кипіння.

  • Гречка для гарніру і не тільки - foodsyn.com

    киплячу воду злити, залити холодною водою. Поставити на вогонь. Повторно довести до кипіння, злити гарячу воду. Залити холодною водою та поставити на вогонь. Довести до кипіння, зменшити вогонь.

  • Гречка для гарніру і не тільки - foodsyn.com

    Додати сіль, цукор, вершкове масло, перемішати та готувати на середньому вогні до випарювання рідини. Вимкнути вогонь. Дати постояти п'ять хвилин і можна піддавати.

  • Гречка для гарніру і не тільки - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Ніна Накутних
Кухар
Ніна Накутних
Україна, Дніпро
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви гречка для гарніру і не тільки?

  1. гречаний

Яке призначення у страви гречка для гарніру і не тільки, коли краще її готувати?

  1. Для вагітних та годуючих
  2. Для дієти
  3. Для дітей
  4. На вечерю
  5. на гаряче
  6. На сніданок
  7. Ситний сніданок
  8. Спеціальне харчування
Теги вечеря гарнір обід сніданок

Відео схожі на рецепт гречка для гарніру і не тільки

Когда хочу вкусную гречку, то готовлю таким способом!

Как варить гречку на воде

СРОЧНО ДОБАВЬ В РАЦИОН! Самые лучшие Каши для сосудов и сердца!

ЖАРЮ ПШЕНО И ГРЕЧКУ КОГДА ВЕСЬ МИР ГОНЯЕТСЯ ЭТИМ РЕЦЕПТОМ,А Я ПОДСЛУШАЛА В РОССИИ!чья КУХНЯ НЕ ЗНАЮ.

Рассыпчатая гречневая каша на воде, самый простой рецепт.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гречка для гарніру і не тільки

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Каші / Каші на воді