Кулинарный рецепт

Курица под хмельком

(51 отзывов)

Повар
Ярослав Кащенко

Україна, Дніпро

Цветовая аура блюда

Считала, что удивить меня каким-то новым рецептом приготовления курицы - сложно. Как же я ошибалась!!!Сказать, что эта курица вкусна - значит, ничего не сказать. Милости прошу!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта курица под хмельком необходимы эти ингредиенты

Майонез	2 ст. л.
Окорочок куриный	600 г
Пиво светлое	0,5 л
Смесь перцев	1 шт
Соль	1 шт
Хмели-сунели	1 шт

Пошаговый рецепт приготовления курица под хмельком с фото и советами

Окорочок (або будь-які інші частини курки) нарізати порційно.
Для зручності, щоб не забруднити зайвий посуд, поміщаємо наші курячі частини в пакет, додаємо до нього майонез, сіль, спеції.
Часник я не додавала, вважаючи його аромат у даному випадку зайвим.
Але якщо Ви маньячний любитель цієї приправи – можете додати.
Ретельно все перемішаємо і залишимо "подумати" про сумісність наші продукти.
Чим довше вони думатимуть, тим краще. Але не менше 1 години.
У скляну колбу аерогрилю виливаємо пиво.
На середню решітку викладаємо шматочки курки.
Виставляємо температуру 260 градусів, швидкість вентилятора "висока", час 40 хвилин.
За сигналом відкриваємо і... спостерігаємо таку картину.
Милості прошу скуштувати дуже ніжної та соковитої курочки!!!