Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Мутки бакинські

(71 коментарів)
Вероніка Шматко
Кухар
Вероніка Шматко
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Смачна солодка випічка

Для приготування рецепта мутки бакинські необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 500 г
Ванільний цукор за смаком
Вершкове масло 100 г
Горіхи грецькі 1 скл.
Дріжджі 1 ст. л.
Кардамон 1 щіп.
Куряче яйце 2 шт
Молоко 200 мл
Сіль 0,5 ч. л.
Цукор 180 г
Цукрова пудра 50 г

Покроковий рецепт приготування мутки бакинські з фото та порадами

  • Мутки бакинські - foodsyn.com

    Дріжджі розчинити в теплому молоці, вбити яйце, додати сіль, цукор, розтоплену олію та перемішати.

  • Мутки бакинські - foodsyn.com

    До суміші додати частинами просіяне борошно і замісити тісто. Тісто накрити та поставити в тепло на 1-1,5 години.

  • Мутки бакинські - foodsyn.com

    Приготувати начинку: змішати подрібнені горіхи, цукор, ванільний цукор та кардамон.

  • Мутки бакинські - foodsyn.com

    Тісто, що підійшло розділити на 4 частини, кожну частину розкотити в тонкий коржик.

  • Мутки бакинські - foodsyn.com

    Коржик з тіста розрізати на сегменти.

  • Мутки бакинські - foodsyn.com

    На широку сторону сегмента покласти начинку, загорнути з боків, а потім скрутити у бік звуження у вигляді рулетика. Підготовлені мутаки викласти на змащене деко і випікати при 180 градусах 7-10 хвилин.

  • Мутки бакинські - foodsyn.com

    Після випікання дати охолонути і посипати цукровою пудрою.

Скільки часу потрібно готувати страву мутки бакинські?

10 хвилин

Який смак у страви мутки бакинські?

Яке призначення у страви мутки бакинські, коли краще її готувати?

Теги випічка десерт чаювання

Відео схожі на рецепт мутки бакинські


Азербайджанская кухня. Бакинские мутаки. Рогалики из сливочного теста с ореховой начинкой.

Мутаки рогалики с ореховой начинкой. Азербайджанская кухня.

ОРЕХОВЫЕ ТРУБОЧКИ Восхитительная Рассыпчатая ВОСТОЧНАЯ ВЫПЕЧКА

Мутаки из творожного теста👌 Отличный вкус только с тремя основными продуктами. Все просят рецепт.

МУТАКИ АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ СЛАДОСТЬ С ОРЕХАМИ / AY COOK

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував мутки бакинські

    Погано           Добре