Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Випічка Вироби із тіста Булочки Банс для англійської файф-о-клок
Банс для англійської файф-о-клок
Банс для англійської файф-о-клок
Банс для англійської файф-о-клок
Банс для англійської файф-о-клок
Кулінарний рецепт

Банс для англійської файф-о-клок

(43 коментарів)
Даря Білецька
Кухар
Даря Білецька
Україна, Рівне

Кольорова аура страви

"Buns" - такі булочки, напевно, пекла для Шерлока Холмса місіс Хадсон, і такими булочками могли насолоджуватися герої Агати Крісті в готелі "Бертрам", прообразом якого став знаменитий готель "Brown's". А загалом, без цих булочок не обійдеться жоден традиційний англійський чай після полудня. Докладніше про традиції англійського файв-о-клок можна прочитати http://www.povarenok.ru/blog/show/30387/ "Buns" від шеф-кухаря готелю Рітц Мішеля Рота.

Взяти інший лист, добре змастити олією.
Духовку розігріти до 200 градусів. Покласти банси на лист на відстані один від одного, змастити жовтком з молоком і випікати близько десяти хвилин.
Подають банси гарячими, з варенням, олією чи остиглими - зі збитими вершками. Банси довго не черствіють та зберігають свій унікальний смак.

Для приготування рецепта банс для англійської файф-о-клок необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 500 г
Вершкове масло 250 г
Дріжджі 5 г
Есенція 2 мл
Куряче яйце 5 шт
Родзинки 100 г
Сіль 10 г
Цукор 90 г

Покроковий рецепт приготування банс для англійської файф-о-клок з фото та порадами

  • Банс для англійської файф-о-клок - foodsyn.com

    Борошно всипати в миску, зробити поглиблення, додати сіль, яйця, дріжджі. Ретельно перемішати. Потім додати 2/3 розм'якшеної олії та цукор.
    Решту олії змішати з родзинками, мигдальною есенцією, додати|добавляти| в тісто і обережно перемішати.

  • Банс для англійської файф-о-клок - foodsyn.com

    В іншу миску всипати трохи борошна, перекласти тісто, припилити зверху борошном, накрити рушником і поставити в тепле місце, без протягів.

  • Банс для англійської файф-о-клок - foodsyn.com

    Через годину, коли підніметься, знову перемішати, накрити рушником і на 5:00 прибрати в холодильник.

  • Банс для англійської файф-о-клок - foodsyn.com

    Вийняти тісто з холодильника, помісити на столі, присипаному борошном. Злегка розігріти лист, покласти на нього шматочки тіста розміром з велике яйце і дати їм відстоятися приблизно протягом години. За цей час вони збільшаться у розмірі приблизно втричі.

Даря Білецька
Кухар
Даря Білецька
Україна, Рівне
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву банс для англійської файф-о-клок?

420 хвилин

До якої кухні світу належить страва банс для англійської файф-о-клок?

Англійська

Який смак у страви банс для англійської файф-о-клок?

  1. хлібний

Яке призначення у страви банс для англійської файф-о-клок, коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На полудень
  3. Рецепт для хлібопічки
Теги булочки випічка чаювання

Відео схожі на рецепт банс для англійської файф-о-клок

Рецепт сконов с грецкими орехами и сыром от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №34 (18+)

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував банс для англійської файф-о-клок

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Булочки