Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Бригадейрос

(48 коментарів)
Ірина Москаленка
Кухар
Ірина Москаленка
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Смачні цукерки родом із сонячної Бразилії, де без цих цукерок не обходиться жодне дитяче свято! Швидко, смачно та доступно!





Для приготування рецепта бригадейрос необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 1 ст. л.
Какао-порошок 4 ст. л.
Кунжут 1 шт
Молоко згущене 1 бан.
Стружка кокосова 1 шт

Покроковий рецепт приготування бригадейрос з фото та порадами

  • Бригадейрос - foodsyn.com

    Рецепт гранично простий!
    У сотейнику змішуємо згущене молоко, какао-порошок та вершкове масло.

  • Бригадейрос - foodsyn.com

    Ставимо на середній вогонь і постійно помішуючи, проварюємо суміш до гладкої однорідної густої консистенції близько 7-10 хвилин.
    Варимо доти, доки суміш не почне відходити від стін сотейника.
    Знімаємо з вогню, остуджуємо за кімнатної температури. Потім прибираємо в холодильник на 1,5 – 2 години до застигання.
    Змащуємо руки рослинним маслом і формуємо кульки довільного розміру! Я так захопилася процесом, що забула сфотографувати цей крок!
    Обвалюємо в какао чи шоколаді, чи кокосовій стружці, чи товчених горішках!
    Я змішала кунжут та кокосову стружку! Готові цукерки забираємо в холодильник на 10-15 хвилин!

Скільки часу потрібно готувати страву бригадейрос?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву бригадейрос з рецепту?

5

Який смак у страви бригадейрос?

Яке призначення у страви бригадейрос, коли краще її готувати?

Теги вечеря десерт обід

Відео схожі на рецепт бригадейрос


#confeitaria #doces #fé #chocolate #bolos #cake #brigadeiro #ganache #confeitariacomamor #cake

Gourmet Brigadeiro Cupcake with Strawberry | Chocola Designer Doces

Brigadeiro Cake Pop! #shorts

Rolling and Decorating Chocolate Truffle Brigadeiros - Easy And Fun DIY Activity For The Family!

Confeiteitria #confeitariachallenge #bolosedoces #cupcake #cupcakespersonalizados #cupcakeminie #bol

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував бригадейрос

    Погано           Добре