Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Десерти Цукерки Цукерки гречані "Запечений трюфель"
Цукерки гречані "Запечений трюфель"
Цукерки гречані "Запечений трюфель"
Цукерки гречані "Запечений трюфель"
Цукерки гречані "Запечений трюфель"
Цукерки гречані "Запечений трюфель"
Цукерки гречані "Запечений трюфель"
Цукерки гречані "Запечений трюфель"
Цукерки гречані "Запечений трюфель"
Цукерки гречані "Запечений трюфель"
Цукерки гречані "Запечений трюфель"
Кулінарний рецепт

Цукерки гречані "Запечений трюфель"

(33 коментарів)
Лев Онопрієнко
Кухар
Лев Онопрієнко
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Захотілося побалувати себе чимось солодким, шоколадним і в той же час щоб було корисним - ці цукерки мене і порадували. Ось такими цукерками можна себе, не боячись, побалувати, на смак дуже схожі на трюфель, тільки запечений, шоколадно-шоколадний! Заходьте і Ви, дорогі кухарі, на чай з "Трюфелем"!


Як прикраси я використовувала, цукрову пудру, мед, кунжут і сирний крем, що складається з сиру, сметани, банана і висівок.

Солодкий розріз.


А тепер про користь:
Гречана мука - це невичерпне джерело рослинного білка. Такий білок, що містить усі необхідні амінокислоти, вважається найкориснішою їжею для нашого з вами організму. Низький вміст жирів та підвищений вміст клітковини робить гречане борошно незамінним продуктом для здорового збалансованого харчування. У гречаному борошні дуже мало цукру та вуглеводів, що сприяє швидкому очищенню організму від шлаків та інших шкідливих речовин.
Чорнослив – це один із найкорисніших сухофруктів. Крім того, що у нього чудовий смак, він має плюс до всього чудові лікувальні властивості.
Йогурт належить до дуже давніх молочних продуктів, корисних для здоров'я. Йогурт краще перетравлюється, допомагає роботі кишечника та відмінний кисломолочний інгредієнт у випічці.
Таким чином, робимо висновок: "Здорове харчування - це легко" корисно та смачно!

Для приготування рецепта цукерки гречані "запечений трюфель" необхідні ці інгредієнти


Борошно гречневе 175 г
Ванілін (на кінчику ножа) 1 шт
Йогурт 250 г
Какао-порошок 2 ст. л.
Кунжут 1 шт
Масло рослинне 1 ч. л.
Пюре фруктове 160 г
Сода 0,5 ч. л.
Цукор 1 ст. л.
Цукрова пудра 1 шт
Чорнослив 6 шт

Покроковий рецепт приготування цукерки гречані "запечений трюфель" з фото та порадами

  • Цукерки гречані Запечений трюфель - foodsyn.com

    Просійте в миску борошно, додаємо какао, соду, все перемішуємо.

  • Цукерки гречані Запечений трюфель - foodsyn.com

    Трохи збити йогурт із фруктовим пюре, у мене з чорносливу.

  • Цукерки гречані Запечений трюфель - foodsyn.com

    Додати цукор, олію, ванілін на кінчику ножа і добре перемішати.
    Зауважу, що при такій кількості цукру виходить дуже мало солодко, нейтрально, тут вже кожному до смаку, особисто для мене достатньо, а хто ласунок, то цукру додавайте більше.

  • Цукерки гречані Запечений трюфель - foodsyn.com

    Порціями всипати борошно в йогуртово-фруктову суміш, помішуючи лопаткою.
    Важливо! Муку|борошно| підсипайте акуратно, можливо, вам і менше знадобиться, залежить від густоти йогурту. Цукерки не повинні бути сильно борошнистими, головне зліпити кульки.

  • Цукерки гречані Запечений трюфель - foodsyn.com

    Замісіть м'яке тісто і скачайте його в кулю.
    Тісто не повинно бути дуже липким, за потребою додайте трохи гречаного борошна.

  • Цукерки гречані Запечений трюфель - foodsyn.com

    Чорнослив миємо і ріжемо на невеликі шматочки, це начинка для цукерок.

  • Цукерки гречані Запечений трюфель - foodsyn.com

    Скачайте з тіста невеликі кульки, начинивши шматочками чорносливу.
    Я і всередину начиняла, і у відкритому вигляді спробувала для різноманітності.
    Викладаємо їх на застелений пергаментом лист. Випікайте в розігрітій до 190 °С духовці 15-17 хв.
    Коли цукерки будуть готові, то у них утворюються невеликі тріщини, це так і має бути!

Лев Онопрієнко
Кухар
Лев Онопрієнко
Україна, Черкаси
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву цукерки гречані "запечений трюфель"?

40 хвилин

До якої кухні світу належить страва цукерки гречані "запечений трюфель"?

Російська

На скільки порцій розраховано страву цукерки гречані "запечений трюфель" з рецепту?

25

Який смак у страви цукерки гречані "запечений трюфель"?

  1. солодкий
  2. шоколадний

Яке призначення у страви цукерки гречані "запечений трюфель", коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. Вегетаріанське харчування
  4. День закоханих
  5. День народження
  6. Для вагітних та годуючих
  7. Для дієти
  8. Для дітей
  9. На вечерю
  10. На десерт
  11. На закуску
  12. На обід
  13. На полудень
  14. На святковий стіл
  15. На сніданок
  16. Несподівані гості
  17. Пісне харчування
  18. Спеціальне харчування
  19. Швидкий сніданок
Теги десерт сніданок

Відео схожі на рецепт цукерки гречані "запечений трюфель"

Гречневые конфеты «Запеченный трюфель» - Все буде добре - Выпуск 513 - 15.12.2014 - Все будет хорошо

Гречневые конфеты «Запеченный трюфель» – Все буде добре. Выпуск 724 от 17.12.15

Вкусное - просто: гречневые конфеты / Доброе утро, Приднестровье!

Гречневые конфеты (полезный десерт) / Десерты и торты / Slavic Secrets

Конфеты из зелёной ГРЕЧКИ | ПП-КОНФЕТЫ | ПОЛЕЗНЫЙ перекус |ДИЕТИЧЕСКИЕ конфеты

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував цукерки гречані "запечений трюфель"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Цукерки