Кулінарний рецепт

Цукерки з фініків та насіння

(15 коментарів)

Кухар
Інна Адаменко

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Дуже просто, швидко та смачно! Усього із трьох інгредієнтів, а результат... чоловік поніс на роботу почастувати (похвалитися:). Хоча сам великий любитель шоколаду, але тут його немає. Знайшов мене цей рецепт, коли шукала корисні страви для всієї родини. Рецептом поділилася одна східна жінка на сторінках инета, робить для своїх дітей. Низький уклін та подяка їй за рецепт.

Для приготування рецепта цукерки з фініків та насіння необхідні ці інгредієнти

Кунжут	70 г
Насіння соняшника	300 г
Фінік	550 г

Покроковий рецепт приготування цукерки з фініків та насіння з фото та порадами

Ось і всі інгредієнти, які знадобляться.
Пропорції я за грамами не беру як у оригіналі, а дивлюся на око.
Підсмажити насіння, поки вони остигають подрібнити фініки в пюре, можна в м'ясорубці, можна блендером. Додати у фінікову масу насіння, розмішати. Буде густа маса, дуже добре рукою брати потроху і скочувати в кульку. Злегка обсмажити кунжут і обваляти у ньому кульки. От і все. А результат і смачно, і корисно.
Люблю швидкі та прості рецепти, тут у проекті багато таких почала готувати. За це велика подяка всім кухарям! А коли бачу незвичайну красу шедеври дивлюся із захопленням і тішуся, що це можливо створити.