Кулінарний рецепт

Цукерка «Вишня-кориця»

(16 коментарів)

Кухар
Раїса Воронюк

Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Ці цукерки з яскравим і насиченим смаком напевно сподобаються вашим гостям, особливо веганам і тим, хто дотримується посту. А ще їх можна красиво запакувати і подарувати комусь.

Зберігати цукерки у закритому контейнері за кімнатної температури.
Цукерки довше залишаться соковитими, якщо їх прокатати в руках, злегка змащених олією, але краще з'їсти все максимально швидко.
Приємного чаювання!

Інші цукерки можна подивитися тут:
/155206/
recipes/show /155159/

Для приготування рецепта цукерка «вишня-кориця» необхідні ці інгредієнти

Вишня (сушена)	50 г
Вода	50 г
Горіхи кешью	50 г
Журавлина	50 г
Кориця	за смаком
Масло рослинне	5 г

Покроковий рецепт приготування цукерка «вишня-кориця» з фото та порадами

Сухофрукти повинні бути свіжими та м'якими на
на дотик!
Журавлину помістити в сотейник, влити 50 г води та поставити на середній вогонь, постійно помішуючи, поки повністю не випарується рідина.
Помістити в чашу блендера всі інгредієнти та подрібнити їх до однорідної маси.
Вона, звичайно, не буде повністю однорідною, крупинки залишаться, але це не критично.
Скачати з маси кульки потрібної ваги (у разі
кульки по 13 р).
Вдавити в кожну цукерку половинку смаженого кешью.