Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Трюфелі мигдальні

(12 коментарів)
Олександра Лавринович
Кухар
Олександра Лавринович
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Рецептів цих чудових цукерок не мало, але, можливо, комусь знадобиться і цей рецепт.

Для приготування рецепта трюфелі мигдальні необхідні ці інгредієнти


Вершки 1 ст. л.
Вершкове масло 25 г
Жовток яєчний 2 шт
Какао-порошок 4 ст. л.
Коньяк 2 ст. л.
Мигдаль 100 г
Шоколад молочний 225 г

Покроковий рецепт приготування трюфелі мигдальні з фото та порадами

  • Трюфелі мигдальні - foodsyn.com

    Розтопити шоколад (у мене чорний).

  • Трюфелі мигдальні - foodsyn.com

    Додати до нього жовтки, олію, вершки, мигдаль (попередньо подрібнений у блендері) та ром. Добре розтерти. Потім охолодити масу так, щоб можна було формувати.

  • Трюфелі мигдальні - foodsyn.com

    З охолодженої маси робіть кульки, всередину кладіть цілісний мигдаль.

  • Трюфелі мигдальні - foodsyn.com

    Готову цукерку обваляйте в какао.

  • Трюфелі мигдальні - foodsyn.com

    Начинку можна замінити на вишеньку, яка ніч вимочувалась у коньяку або вишневій горілці.
    Ром можна замінити на ароматний лікер.
    Посипання теж можуть бути різними. Це може бути тертий або розтоплений шоколад, кокосова стружка, суміш рубаних горіхів.

  • Трюфелі мигдальні - foodsyn.com

    Такі цукерки можуть зберігатися в холодильнику до 2 тижнів.

Скільки часу потрібно готувати страву трюфелі мигдальні?

15 хвилин

На скільки порцій розраховано страву трюфелі мигдальні з рецепту?

30

Який смак у страви трюфелі мигдальні?

Яке призначення у страви трюфелі мигдальні, коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт трюфелі мигдальні


РОСКОШНЫЕ шоколадные конфеты ТРЮФЕЛИ рецепт

Шоколадные Трюфели в какао - простой и вкусный шоколадный десерт - домашние конфеты - Truffles

Французские конфеты ТРЮФЕЛЬ. Традиционные шоколадные сладости на рождество

Миндальный трюфель | от Ореха до Любви один шаг!

Трюфели

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував трюфелі мигдальні

    Погано           Добре