Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Вареники з грибами та квасолею

(34 коментарів)
Ніна Гетьман
Кухар
Ніна Гетьман
Україна, Львів

Кольорова аура страви

В однієї жінки було 10 синів. І була у дітей така гра: "Хто най-най?" Щодня хлопчики щось вигадували: Дізналися хто серед них найсильніший?, Найспритніший? Хто найрозумніший?, Найсміливіший? І навіть хто найкрасивіший? Для цього вони вигадували собі різні змагання-випробування. І ось настав день, коли вирішили брати дізнатися хто ж найщасливіший із них? Але як це виміряти? Змагання не влаштуєш! Звернулися вони за порадою до матері. Мати й каже: «Знаю я як визначити, хто з вас найщасливіший! Приготую я вам ваші улюблені вареники з квасолею та грибами, в один вареник покладу маслину. Кому вона трапиться, той і найщасливіший. Але є одна умова: щасливчик не повинен про це нікому розповідати, інакше щастя образиться і піде до іншого. Ідіть, поки погуляйте, а я обід приготую!»


Для приготування рецепта вареники з грибами та квасолею необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 300 г
Гриби 300 г
Квасоля 1 скл.
Кріп 1 шт
Куряче яйце 1 шт
Майонез 50 г
Маслини 1 шт
Масло рослинне 1 ч. л.
Молоко 50 г
Огірок 1 шт
Сіль 0,5 ч. л.
Сметана 50 г
Цибуля ріпчаста 2 шт
Часник 1-2 зуб.

Покроковий рецепт приготування вареники з грибами та квасолею з фото та порадами

  • Вареники з грибами та квасолею - foodsyn.com

    Замісила жінка тісто, скачала його в кульку і відправила в холодильник на 40 хвилин.

  • Вареники з грибами та квасолею - foodsyn.com

    Начинка

  • Вареники з грибами та квасолею - foodsyn.com

    Цибуля ріпчаста обсмажила до золотистого кольору на олії.

  • Вареники з грибами та квасолею - foodsyn.com

    Була в неї на ніч замочена квасоля. Зварила її мати до готовності і зробила квасоляне пюре. (Якщо буде виходити занадто густе пюре, можна додати трохи молока)

  • Вареники з грибами та квасолею - foodsyn.com

    Гриби підсмажила і змішала з цибулею та квасолевим пюре.

  • Вареники з грибами та квасолею - foodsyn.com

    Наліпила вареників і відварила їх у підсоленій воді.

  • Вареники з грибами та квасолею - foodsyn.com

    Зробила соус зі сметани, майонезу, зелені, часнику та свіжого огірка. Покликала своїх синів та нагодувала їх улюбленими варениками.

  • Вареники з грибами та квасолею - foodsyn.com

    Наїлися брати, подякували матінці і задоволені втекли гуляти.
    Як ви вважаєте? Хто ж із них найщасливіший?

  • Вареники з грибами та квасолею - foodsyn.com

    А цей вареник для Вас, мої дорогі! Щастя вам!!!

Який смак у страви вареники з грибами та квасолею?

Яке призначення у страви вареники з грибами та квасолею, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід

Відео схожі на рецепт вареники з грибами та квасолею


Начинка Бомба! Вы Будете в Восторге от этих Вареников!

топ 9 польских блюд

Вареники с картошкой - Вы влюбитесь в это тесто для вареников - Вкусный и простой рецепт!

Пельмени. Мой Рецепт. Нежное тесто. Сенокос. Уральские пельмени.

Вареники с грибами (постные)

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував вареники з грибами та квасолею

    Погано           Добре