Кулінарний рецепт

Десертний омлет "З любов'ю до Вас"

Name: Десертний омлет "З любов'ю до Вас"
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Югославська
Ingredients: Ванільний цукор 2 ч. л.; Вершки 200 мл; Вершкове масло 10 г; Куряче яйце 3; Цукор 1 шт; Чорниця 500 г

(16 коментарів)

Кухар
Григорій Уруський

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Ранній недільний ранок, промінь сонця пробіг по подушці і, граючись, завмер на обличчі, лоскочучи і пробуджуючи від літньої дріми... Улюблене сімейство сопить, тільки загальний пухнастий улюбленець, потягнувшись і, вивів приглушене муркотіння, позіхнувши, пройшов на кухню... Хочеться чогось легкого... літнього.. з ягодами, щоб порадувати домочадців ранковим чаюванням у вихідний день... Візьмемо яйця, цукор, ягоди, вершки та трохи олії... Вперше я спробувала цей десерт у Словенії, в ньому була саме чорниця, тож вирішила зупинити свій вибір цього разу на ній. Всіх запрошую на філіжанку чаю і, дякую, за те, що цей тиждень перегортали мої рецепти, сподіваюся, що деякі з них приємно урізноманітнять Ваше меню.

Для приготування рецепта десертний омлет "з любов'ю до вас" необхідні ці інгредієнти

Ванільний цукор (у тісто)	2 ч. л.
Вершки	200 мл
Вершкове масло	10 г
Куряче яйце	3
Цукор	1 шт
Чорниця	500 г

Покроковий рецепт приготування десертний омлет "з любов'ю до вас" з фото та порадами

Все, що треба.
До ягід додаємо цукор, до смаку, доводимо до кипіння і знімаємо з вогню.
Яєчні жовтки ретельно відокремлюємо від білків. Білки збиваємо до пишної піни, додавши щіпку солі,
додаємо ванільний і звичайний цукор,
в кінці збивання додаємо жовтки.
У сковороді треба розтопити масло,
викласти збиту масу, зменшити вогонь, накрити кришкою.
Смажимо, поки нижній шар добре не зарум'яниться,
перевертаємо омлет і смажимо з іншого боку, до готовності.
Поки смажиться омлет, готуємо крем.
Збиваємо вершки у пишну масу, з'єднуємо з ягодами.
Трохи вершків залишаємо для прикраси, додаємо в них цукрову пудру, за смаком.
Змащуємо пампушка ягідно-вершковим кремом,
згортаємо навпіл і прикрашаємо вершками.
Заварюємо чай і кличемо улюблену родину до столу.
Всіх кухарів теж запрошую до мого столу! :)
Найприємнішого апетиту! :)

Скільки часу потрібно готувати страву десертний омлет "з любов'ю до вас"?

20 хвилин

До якої кухні світу належить страва десертний омлет "з любов'ю до вас"?

Югославська

Який смак у страви десертний омлет "з любов'ю до вас"?

Яке призначення у страви десертний омлет "з любов'ю до вас", коли краще її готувати?

Теги	вечеря десерт обід сніданок

7 лучших рецептов десертов от Юлии Высоцкой: пудинг, чизкейк, кекс, тарт | #сладкоесоленое

Легко приготовить и дома! КРЕМ-БРЮЛЕ самый вкусный французcкий десерт | Creme Brulee простой рецепт

ВПЕЧАТЛИТ ЗА КОПЕЙКИ! ✧ Самый Новогодний Десерт "Мандарины в Снегу" ✧ Без выпечки!

УЖИН БЫСТРО! ЗРАЗЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ с мясом Тесто без муки Просто Вкусно Сытно

Король десертов. Пряничное дело // 2 выпуск. Премьера

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував десертний омлет "з любов'ю до вас"

Написати коментар

Десертний омлет "З любов'ю до Вас"

Для приготування рецепта десертний омлет "з любов'ю до вас" необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування десертний омлет "з любов'ю до вас" з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву десертний омлет "з любов'ю до вас"?

До якої кухні світу належить страва десертний омлет "з любов'ю до вас"?

Який смак у страви десертний омлет "з любов'ю до вас"?

Яке призначення у страви десертний омлет "з любов'ю до вас", коли краще її готувати?

7 лучших рецептов десертов от Юлии Высоцкой: пудинг, чизкейк, кекс, тарт | #сладкоесоленое

Легко приготовить и дома! КРЕМ-БРЮЛЕ самый вкусный французcкий десерт | Creme Brulee простой рецепт

ВПЕЧАТЛИТ ЗА КОПЕЙКИ! ✧ Самый Новогодний Десерт "Мандарины в Снегу" ✧ Без выпечки!

УЖИН БЫСТРО! ЗРАЗЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ с мясом Тесто без муки Просто Вкусно Сытно

Король десертов. Пряничное дело // 2 выпуск. Премьера

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував десертний омлет "з любов'ю до вас"

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Десертний омлет "З любов'ю до Вас"

Для приготування рецепта десертний омлет "з любов'ю до вас" необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування десертний омлет "з любов'ю до вас" з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву десертний омлет "з любов'ю до вас"?

До якої кухні світу належить страва десертний омлет "з любов'ю до вас"?

Який смак у страви десертний омлет "з любов'ю до вас"?

Яке призначення у страви десертний омлет "з любов'ю до вас", коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт десертний омлет "з любов'ю до вас"

7 лучших рецептов десертов от Юлии Высоцкой: пудинг, чизкейк, кекс, тарт | #сладкоесоленое​

Легко приготовить и дома! КРЕМ-БРЮЛЕ самый вкусный французcкий десерт | Creme Brulee простой рецепт

ВПЕЧАТЛИТ ЗА КОПЕЙКИ! ✧ Самый Новогодний Десерт "Мандарины в Снегу" ✧ Без выпечки!

УЖИН БЫСТРО! ЗРАЗЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ с мясом Тесто без муки Просто Вкусно Сытно

Король десертов. Пряничное дело // 2 выпуск. Премьера

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував десертний омлет "з любов'ю до вас"

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

7 лучших рецептов десертов от Юлии Высоцкой: пудинг, чизкейк, кекс, тарт | #сладкоесоленое

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!