Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Розсольник з нирками та квасолею

(9 коментарів)
Олена Гладунка
Кухар
Олена Гладунка
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Хороша різноманітність звичним супам. Спробуйте:)

Для приготування рецепта розсольник з нирками та квасолею необхідні ці інгредієнти


Вода 3 л
Зелень 1 шт
Картопля 3 шт
Квасоля 1 бан.
М'ясо 400 г
Морква 1 шт
Нирки 1 шт
Огірок 2 шт
Сіль 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування розсольник з нирками та квасолею з фото та порадами

  • Розсольник з нирками та квасолею - foodsyn.com

    Замочити нирку у холодній воді на кілька годин, краще на ніч. (щоб уникнути запаху)

  • Розсольник з нирками та квасолею - foodsyn.com

    Після закінчення часу варити нирку 30 хв., обов'язково знімаючи піну.

  • Розсольник з нирками та квасолею - foodsyn.com

    Поставити варитися бульйон. Я використала яловичину на кістці. Варити одну годину на середньому вогні.

  • Розсольник з нирками та квасолею - foodsyn.com

    Тепер дістаємо решту інгредієнтів. Цибулю та моркву почистити, додати цілими до бульйону в середині варіння.

  • Розсольник з нирками та квасолею - foodsyn.com

    Картоплю нарізати середніми шматочками. Коли бульйон готовий, дістати та викинути цибулю з морквою. Додати картопля.

  • Розсольник з нирками та квасолею - foodsyn.com

    Нирку охолодити і порізати смужками. Додати.

  • Розсольник з нирками та квасолею - foodsyn.com

    Коли картопля готова, натерти на великій тертці огірки (можна 2-3, дивитися по густоті). Додати огірки та квасолю в розсольник. Я використовувала консервовану квасолю у власному соку, можна і самим зварити, так само смачно.

  • Розсольник з нирками та квасолею - foodsyn.com

    Розсольник посолити, поперчити, додати лавровий лист.

  • Розсольник з нирками та квасолею - foodsyn.com

    Наприкінці додати дрібно нарізану зелень.

  • Розсольник з нирками та квасолею - foodsyn.com

    Подавати зі сметанкою. Смачного!!

Скільки часу потрібно готувати страву розсольник з нирками та квасолею?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву розсольник з нирками та квасолею з рецепту?

8

Який смак у страви розсольник з нирками та квасолею?

Яке призначення у страви розсольник з нирками та квасолею, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче обід перше

Відео схожі на рецепт розсольник з нирками та квасолею


Самый вкусный РАССОЛЬНИК С МЯСОМ, который вы приготовите еще не раз. Рецепт от Всегда Вкусно!

СУП ПИГУС - вариант РАССОЛЬНИКА, который вас удивит! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Зимой вкуснее, чем летом! СУПЫ в банке - 5 рецептов! 15 МИНУТ вместо 2 часов! Заготовки НА ЗИМУ

Рассольник

РАССОЛЬНИК ПО-ИВЛЕВСКИ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував розсольник з нирками та квасолею

    Погано           Добре