Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Розсольник з одного стегенця

(13 коментарів)
Надія Тимащук
Кухар
Надія Тимащук
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Варіант приготування розсольника з одного стегенця запропонувала мені у 90-ті роки тітка. Рецепт прижився, і ось уже багато років я готую розсольник саме таким способом. Нічого особливого в ньому немає, але варіант цього супу на курячому бульйоні здається мені ніжнішим і делікатнішим. Запрошую!

Для приготування рецепта розсольник з одного стегенця необхідні ці інгредієнти


Зелень 1 ст. л.
Картопля 2 шт
Крупа перлова 70 г
Лист лавровий 2 шт
Маринад 2 ст. л.
Морква 1 шт
Огірок маринований 2 шт
Окірочок курячий 1 шт
Сіль 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування розсольник з одного стегенця з фото та порадами

  • Розсольник з одного стегенця - foodsyn.com

    Вона відварила куряче стегенце до готовності.
    Він промив перлову крупу ТМ Містраль, залив чистою водою, посолив та поставив на плиту варитися.
    Містраль заважав у чистій воді і навіть почав збільшуватися у розмірах.

  • Розсольник з одного стегенця - foodsyn.com

    Вона дістала стегенця з бульйону, відокремила м'ясо від кісток і влила бульйон до перлової крупи.
    Він почистив картоплю та нарізав її кубиком.
    Містраль вбирав у себе аромат курячого бульйону.

  • Розсольник з одного стегенця - foodsyn.com

    Вона почистила моркву і нарізала її соломкою.

  • Розсольник з одного стегенця - foodsyn.com

    Він нарізав кубиком 2 маринованих огірка.
    Містраль зустрів гостей: спочатку картопля з морквою, а потім і мариновані огірки.

  • Розсольник з одного стегенця - foodsyn.com

    Вона додала в суп куряче м'ясо і 2 лаврові листи.
    Він влив пару столових ложок огіркового маринаду, просто щоб було смачніше.
    Містраль у супі дійшов готовності і збільшився у розмірах.
    Вона посипала суп зеленню та запросила всіх до столу.

Скільки часу потрібно готувати страву розсольник з одного стегенця?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву розсольник з одного стегенця з рецепту?

4

Який смак у страви розсольник з одного стегенця?

Яке призначення у страви розсольник з одного стегенця, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід перше

Відео схожі на рецепт розсольник з одного стегенця


Бабушка НАУЧИЛА готовить только ТАК! Суп, который едят все: и муж и дети, и добавки просят.

Вкуснее СУПА я не ела! Съедается все! Уж очень Вкусно да с Секретом Суп "ОБЖОРКА"!

Идеальный Суп ХАРЧО Крутой Рецепт ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ побил все рекорды! Можно язык проглотить!

ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!

РАССОЛЬНИК ПО-ИВЛЕВСКИ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував розсольник з одного стегенця

    Погано           Добре