Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Бульоны и супы Горячие супы Молочный суп Венгерский молочный суп с чипетками и цветной капустой
Венгерский молочный суп с чипетками и цветной капустой
Венгерский молочный суп с чипетками и цветной капустой
Кулинарный рецепт

Венгерский молочный суп с чипетками и цветной капустой

(28 отзывов)
Лариса Мураховська
Повар
Лариса Мураховська
Україна, Миколаїв

Цветовая аура блюда

Советую всем разнообразить домашнее меню этим рецептом. Суп прост в приготовлении, с необычным вкусом и достаточно легкий.

Этот рецепт - участник акции . Обсуждение приготовления на форуме: f=34&t=4729

Для приготовления рецепта венгерский молочный суп с чипетками и цветной капустой необходимы эти ингредиенты


Капуста цветная 300 г
Масло сливочное (в тесто - 20г; в суп - 20г) 40 г
Молоко 300 мл
Мука пшеничная 100 г
Сахар (по вкусу) 1 ст. л.
Соль (по вкусу) 1 шт
Яйцо куриное (сырое, в тесто) 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления венгерский молочный суп с чипетками и цветной капустой с фото и советами

  • Угорський молочний суп з чіпетками та цвітною капустою - foodsyn.com

    Спочатку ми починаємо робити чипетки (це по-нашому - маленькі галушки). Замішуємо прісне тісто з борошна, яєць та розтопленого вершкового масла (без води!).

  • Угорський молочний суп з чіпетками та цвітною капустою - foodsyn.com

    Поділяємо на частини та розкочуємо на тонкі ковбаски. Потім приступаємо до обробітку тесту на чіпетки (слово походить від угорського чіпкедні - щипати).

  • Угорський молочний суп з чіпетками та цвітною капустою - foodsyn.com

    Шматочки тіста, розміром приблизно з ніготь, потрібно відривати рукою, а не відрізати ножем, як це зробила я... :)

  • Угорський молочний суп з чіпетками та цвітною капустою - foodsyn.com

    І відварюємо в киплячій підсоленій воді приблизно 3-4 хвилини.

  • Угорський молочний суп з чіпетками та цвітною капустою - foodsyn.com

    Після випливання дістаємо шумівкою.

  • Угорський молочний суп з чіпетками та цвітною капустою - foodsyn.com

    Цвітну капусту розбираємо на суцвіття.

  • Угорський молочний суп з чіпетками та цвітною капустою - foodsyn.com

    Опускаємо в молочний бульйон, додаємо вершкове масло і варимо 15 хвилин. Опускаємо наші чіпеточки в молоко, трохи потрібно проварити. І суп можна подавати.
    Всім бажаю приємного апетиту, угорською - йо етвадятт! :).

Лариса Мураховська
Повар
Лариса Мураховська
Україна, Миколаїв
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо венгерский молочный суп с чипетками и цветной капустой?

40 минут

К какой кухни мира относится блюдо венгерский молочный суп с чипетками и цветной капустой?

Венгерская

На сколько порций рассчитано блюдо венгерский молочный суп с чипетками и цветной капустой из рецепта?

3

Какой вкус у блюда венгерский молочный суп с чипетками и цветной капустой?

  1. нежный
  2. необычный
  3. сладковатый

Какое назначение у блюда венгерский молочный суп с чипетками и цветной капустой, когда лучше его готовить?

  1. Для детей
  2. На горячее
  3. На обед
  4. На первое
  5. На ужин
Теги горячее обед первое суп ужин

Видео похожие на рецепт венгерский молочный суп с чипетками и цветной капустой

4 место: Суп-гуляш с чипетками — Все буде смачно. Сезон 5. Выпуск 8 от 24.09.17

Венгерский СУП-ГУЛЯШ. Ну очень вкусный и ароматный суп из простых ингредиентов!!

Настоящий венгерский гуляш. Идеальный гуляш.

Ну, Очень вкусный - Грибной Суп! Готовится супер быстро, исчезает еще быстрее

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил венгерский молочный суп с чипетками и цветной капустой

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Бульоны и супы / Горячие супы / Молочный суп