Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Молочний суп з гречкою та фундуком

(17 коментарів)
Єлизавета Гриценко
Кухар
Єлизавета Гриценко
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Молочний гречаний суп нам часто подавали в дитячому садку, звичайно без будь-яких вишукувань, додавши вершкове масло і трохи підсолодивши його. Я ароматизувала такий суп корицею та імбиром, зробивши його зігріваючим, пряним та зимовим. Карамельний фундук чудово доповнює його, робить шляхетним і навіть святковим! Такий суп можна їсти і на сніданок, і на обід, і вечерю. Він легкий, але ситний та дуже смачний.




Для приготування рецепта молочний суп з гречкою та фундуком необхідні ці інгредієнти


Імбир за смаком
Вершкове масло 1 ст. л.
Гречана крупа 0,5 скл.
Кориця 1 шт
Молоко 1,5 скл.
Сіль за смаком
Фундук 1 жмен.
Цукор 3 ст. л.

Покроковий рецепт приготування молочний суп з гречкою та фундуком з фото та порадами

  • Молочний суп з гречкою та фундуком - foodsyn.com

    Гречану крупу ТМ Містраль зварити згідно з інструкцією на упаковці. Густоту супу регулюйте самі, адже смаки у всіх різні.

  • Молочний суп з гречкою та фундуком - foodsyn.com

    Поки вариться гречка, ставимо кип'ятити молоко. Імбир (невеликий шматочок 1 см) наріжемо кільцями. У закипіле молоко кладемо паличку кориці та імбир, трохи посолимо. Вимкнемо вогонь і залишимо настоятися деякий час.

  • Молочний суп з гречкою та фундуком - foodsyn.com

    У тарілку накладаємо гречку, що зварилася. Кладемо шматочок вершкового масла і через ситечко вливаємо гаряче молоко.

  • Молочний суп з гречкою та фундуком - foodsyn.com

    Заздалегідь потрібно приготувати карамельні горішки. На сковороду насипаємо цукор і плавимо до бежевого кольору. Потім всипаємо жменю горіхів. Добре перемішаємо, щоб карамель обволокла горіхи.

  • Молочний суп з гречкою та фундуком - foodsyn.com

    Викладаємо карамельні горіхи на силіконовий килимок або на пергамент (фольгу), змащені олією, головне, щоб горіхи не прилипли. Я маю на фото силіконізований пергамент, до нього нічого не прилипає.
    Потім горіхи поламати шматочками.

  • Молочний суп з гречкою та фундуком - foodsyn.com

    Посипати молочний суп карамельними горіхами.
    Приємного апетиту!

Який смак у страви молочний суп з гречкою та фундуком?

Яке призначення у страви молочний суп з гречкою та фундуком, коли краще її готувати?

Теги дітям перше полудень швидко

Відео схожі на рецепт молочний суп з гречкою та фундуком


Ну, оОчень вкусный - Гречневый Суп! | Buckwheat soup

Такие Супы вы будете готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!! 5 Рецептов ЛУЧШИХ Супов-пюре - Которые понравятся всем!

СРОЧНО ДОБАВЬ В РАЦИОН! Самые лучшие Каши для сосудов и сердца!

Мои рецепты вкусных и полезных блюд / Что полезного можно приготовить?

Мой любимый суп (диета, стол №5). Легко готовить. на каждый день.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував молочний суп з гречкою та фундуком

    Погано           Добре