Кулінарний рецепт

Рікотта з чорною смородиною

Name: Рікотта з чорною смородиною
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Італійська
Ingredients: Варення 3 ст. л.; Вершки 2 ст. л.; Горіхи 3 ст. л.; Пластівці вівсяні 0.5 скл.; Рікотта 3 ст. л.

(10 коментарів)

Кухар
Євгенія Жадан

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Сир рикотта з мюслями) і варенням із чорної смородини. Дуже корисно та смачно)

Рецепт: Рикотта с черной смородиной food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта рікотта з чорною смородиною необхідні ці інгредієнти

Варення (чорномородинове)	3 ст. л.
Вершки	2 ст. л.
Горіхи	3 ст. л.
Пластівці вівсяні	0.5 скл.
Рікотта	3 ст. л.

Покроковий рецепт приготування рікотта з чорною смородиною з фото та порадами

Вершки Пармалат і рикотта з холодильника)
Вівсяні пластівці та горіхи (у мене по великій столовій ложці мигдалю, волоських та ліщини) повинні бути обсмажені.
Варення чорномородидинове домашнє)
Вівсяні пластівці обсмажимо пару хвилин на сухій сковороді.
Постійно помішуємо дерев'яною лопаткою.
У пластівці висиплемо подрібнені горіхи.
Сирний крем краще робити з охолоджених вершків та рикотти.
Змішаємо крем занурювальним блендером буквально 2 хвилини.
А це варення) домашнє)
Дуже солодке, тому в крем я цукор не додаю.
Якщо під рукою у вас будуть сезонні ягоди, то цукор буде потрібний.
Тепер викладаємо шарами підготовлені інгредієнти.
Вівсянка+горіхи
Рікотта+вершки
Варення)
Вівсянка+горіхи
Рікотта+вершки
Варення)
М'ята
Бон апетит!