Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Випічка Вироби із тіста Чебуреки Чебуреки "Ніжні"
Чебуреки "Ніжні"
Чебуреки "Ніжні"
Кулінарний рецепт

Чебуреки "Ніжні"

(19 коментарів)
Катерина Гордієнко
Кухар
Катерина Гордієнко
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Смачні, ніжні, апетитні чебуреки із сирного тіста.

У мисці змішуємо сир та яйця.
Додаємо ПОЛОВИНУ (!!!) склянки кефіру, розмішуємо
У половину склянки кефіру, що залишилася, висипаємо чайну ложку соди, добре заважаємо. Кефір почне підніматися та збільшиться в обсязі майже вдвічі.
Тепер цей кефір додаємо в тісто, заважаємо ще раз і додаючи муку|борошно|, замішуємо тісто (щоб не липло до рук). Відправляємо його в холодильник на півгодини, тим часом готуємо фарш, як любимо. Цибулю я в нього ріжу крупно, зелень, трохи води, сіль, перець.
Дістаємо тісто з холодильника, відщипуємо шматочки і робимо кульки.
Розгортаємо кожну кульку, кладемо фарш, зверху маленький шматочок вершкового масла.
Закриваємо наш чебурек.
Трохи прищипуємо краю.
І відправляємо на сковорідку з олією.

Для приготування рецепта чебуреки "ніжні" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 шт
Вершкове масло 50 г
Кефір 1 скл.
Куряче яйце 2 шт
Сіль 1 шт
Сир 200 г
Сода 1 ч. л.
Фарш м'ясний 350 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 1 шт
Чорний перець 1 шт
Катерина Гордієнко
Кухар
Катерина Гордієнко
Україна, Житомир
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву чебуреки "ніжні"?

45 хвилин

Який смак у страви чебуреки "ніжні"?

  1. ніжний
  2. соковитий

Яке призначення у страви чебуреки "ніжні", коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. День закоханих
  4. День народження
  5. Для дітей
  6. На вечерю
  7. На друге
  8. На закуску
  9. На обід
  10. На полудень
  11. На природу
  12. На святковий стіл
  13. На сніданок
  14. Несподівані гості
  15. Новий рік
  16. Ситний сніданок
Теги вечеря обід

Відео схожі на рецепт чебуреки "ніжні"

Сочные, хрустящие и пузырчатые чебуреки на самом простом тесте.

Домашние чебуреки на заварном тесте/Homemade pasties on choux pastry

СЕКРЕТ Чебуреков! УДАЧНОЕ ТЕСТО! Пузырчатые, Сочные и Хрустящие ЧЕБУРЕКИ! Готовим Дома

Чебуреки: САМЫЙ простой и удачный рецепт теста на чебуреки! Сочные, хрустящие и пузырчатые чебуреки!

ЭТО САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ из всех, какие я пробовала! Теперь готовлю ТОЛЬКО ТАК! НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував чебуреки "ніжні"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Чебуреки