Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Біфштекс із телятини з грейпфрутом

(37 коментарів)
Надія Бурдиляк
Кухар
Надія Бурдиляк
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Біфштекс - одна з найсмачніших страв, яку можна приготувати з м'яса. Біфштекс з телятини відмінно поєднується з грейпфрутом і виходить ніжним смаком і дуже поживним. Кулінарна гама смаків та колір цієї страви викликає лише одну музичну асоціацію – хеві-метал. Класичний хеві-метал такий агресивний, мужній, яскравий та романтичний. Культ сили, поєднання темних кольорів із червоним... І трохи зелені на гарнір.

Для приготування рецепта біфштекс із телятини з грейпфрутом необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 2 ст. л.
Грейпфрут 1 шт
Паприка солодка 0,5 ч. л.
Сіль 1 шт
Телятина 4 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування біфштекс із телятини з грейпфрутом з фото та порадами

  • Біфштекс із телятини з грейпфрутом - foodsyn.com

    Підготувати продукти.

  • Біфштекс із телятини з грейпфрутом - foodsyn.com

    На сковороді розігріти вершкове масло. Біфштекс можна трохи відбити (через харчову плівку). Посолити, поперчити, обсмажити по обидва боки до готовності.
    Прибрати зі сковорідки, зберегти у гарячому вигляді (покласти у прогріту тарілку, накрити фольгою).

  • Біфштекс із телятини з грейпфрутом - foodsyn.com

    Грейпфрут розрізати навпіл. З однієї половини вичавити сік, додати до нього паприку та перець.
    Від другої половинки відрізати 4 часточки разом із шкіркою.

  • Біфштекс із телятини з грейпфрутом - foodsyn.com

    У сковороду додати вершкове масло, що залишилося, вилити сік, прогріти.
    Додати нарізані часточки грейпфрута.

  • Біфштекс із телятини з грейпфрутом - foodsyn.com

    Згасити грейпфрут 3-5 хвилин, перевертаючи.
    Додати біфштекс і прогріти їх ще 3 хвилини.

  • Біфштекс із телятини з грейпфрутом - foodsyn.com

    Викласти на тарілку. Додати овочевий гарнір та пару часточок свіжого грейпфрута (очищеного від плівок).

Скільки часу потрібно готувати страву біфштекс із телятини з грейпфрутом?

30 хвилин

Який смак у страви біфштекс із телятини з грейпфрутом?

Яке призначення у страви біфштекс із телятини з грейпфрутом, коли краще її готувати?

Теги гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт біфштекс із телятини з грейпфрутом


Мясо По-французски, Пожалуй Самый Вкусный Рецепт!

Бефстроганов - мясо, соус, специи и пряности. Как приготовить, Сталик Ханкишиев? Кулинарная книга.

Топ 10 Самых Вкусных Блюд из Говядины | Самые Вкусные Мясные Блюда

Сборник рецептов вкусных блюд из говядины и телятины от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»

Говядина 🥩 запечённая в духовке. Рецепт из Хорватии

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував біфштекс із телятини з грейпфрутом

    Погано           Добре