Вдалі мариновані помідори

1. Банки простерилізувати. У мене 700г банки, стерилізувала 15 хв над парою.
Підготувати помідори та зелень. Промити та висушити.
2. На дно банки викласти парасольки кропу, листя смородини та пару зубчиків часнику.
3. Помідори проколоти у плодоніжки, щоб не потріскалися і для того, щоб розсіл рівномірно ввібрався.
4. Укладаємо проколоті помідори поверх зелені до країв, можна зверху ще кріп покласти. Заливаємо окропом, накриваємо кришками і залишаємо на 5 хвилин.
5. Після часу окропу зливаємо і готуємо маринад:
для цього на 1 літр окропу кладемо 3 ст. л. цукру та 1 ст. л. солі, а також приправи. Ставимо знову на вогонь і доводимо до кипіння.
6. Готовим маринадом заливаємо банки наполовину, потім на 700гр банку додаємо 1 ст. л. оцту 6%, і доливаємо маринад до країв.
7. Банки закручуємо, перевертаємо та укутуємо до повного остигання. Зберігаємо у прохолодному місці.